Dulu sebelum nikah, suamiku tuh ga suka bgt sama leunca... Tp sejak nikah, dia suka bgt sama leunca..apa kebawa sama aku ya..krn leunca dr daerah jawa barat 😅😅 suamiku selalu minta dimasak in leunca..alhasil malah tak bersisa 😂😂

Source: @Rindu_DapurMinggu _27Selamat malam.. Makan malam yokkk😁 kalau sudah masak oncom gini bikin nambah lagi dan lagi yakk...gagal diet daahh 🤣🤣Selalu inget sama eceu @Rindu_Dapur kalau ke pasar lihat oncom.. 😄😄laahhh kebetulan minggu ini ceu rini dpt arisan cooksnap... Okay..Kepoin cp nya 😍😍Yok semangat yok semangat pejuang golden batik apron.. 😍😍🥰🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rini#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Suami suka bgt dgn yg namanya 'leunca' sbagai lalapan (maklum kami skluarga orang sunda). Selain dilalap leunca enak jg dmasak loh, resep ini aku dpt dr ibuku trcinta sbg masakan fav suami ^^

Liat oncom dipasar tadinya mo dibikin comro buat cemilan. Tapi krn liat kemangi dan leunca, jadi berubah pikiran deh! Langsung kebayangnya bikin ulukutek leunca. Mpe rumah ngintip resep Dapur Ummu Yahya dan jadi deeeeh....!

Ceritanya keluarga dirumah habis mudik ke ciamis. Dan dibawain oleh2 leunca sama oncom. Langsung deh eksekusi ULUKUTEK LEUNCA. Enak banget, suami juga ikut makan padahal bukan lidah sunda. Katanya enak, nggak berasa pait leuncanya.

Masiih ttg masakan tradisional khas sunda. Ada leunca yang dimasak dg oncom. Hehe.. kata aq sih resepnya mirip tutug oncom.. beda teknik aja :p

Makanan rumahan orang sunda pisan. Jarang ada di restoran sunda. Leunca biasa di sumatra di sebut terong pipit. Leunca kesukaan mama saya dibangka sampe tanam belakang rumah. Pgen rasanya masak ini di rumah bangka. Ukukutek leunca nama yang asing awalnya buat saya. Semenjak nikah sama orang sunda jadi diajarin suami makan sunda. Awal nya ga suka banget sama ulukutek leunca ini karena rasa leunca sedikit pahit, bentuknya aneh dan rasanya ga familiar buat lidah saya. Pertama kali nyoba karena yang masak ga terlalu enak jadi ga pernah suka dari 3 tahun kemarin. Kebetulan ada leunca dikulkas. Bosen dimasak karedok leunca. Nyoba buat bikin ulukutek leunca ternyata enak beda banget dari rasa pertama nyoba pahit. Karena saya ga terlalu suka oncom jadi diganti pake tempe. Resep asli pake oncom. Biar oncom nya ga bau langu di sangrai / digoreng kering dulu ya. Semenjak kemarin bikin ini langsung suka. Memang ya beda tangan beda rasa. Uda tau cara bikin ulukutek leunca yang enak jadi pgen bikin lagi. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#MakananSunda#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Kebetulan tadi pagi ada leunca di tukang sayur dan punya oncom legendaris dari sumedang, oncom pasireungit, kepikiran lah bikin menu ini #5resepterbaruku

Ulukutek leunca adalah tumisan khas Jawa Barat yang bahan utamanya leunca dan oncom. Namun karena di kulkas cuma ada tempe, maka oncomnya diganti dengan tempe. Tapi tetep enak kok. Lebih enak lagi jika ditambahkan kemangi sebelum diangkat. Di resep ini saya gak pake kemangi.#PejuangGoldenBatikApron

Edisi malas makan, cz kondisi badan sedang kurang fit. Tapi klo ngga dipaksain makan, malah drop beneran. Di tukang sayur lihat ada Oncom, leunca juga kemangi. Sepertinya bsa buat doping selera 😊. Kali ini tidak ada foto langkah2, karena memory hpnya penuh 😣. Selamat mencoba 😊

Masakan ini enak banget bila dimakan bersama nasi hangat dan ikan asin. Rasa pedas oncom dan leunca yg meledak bila digigit, membuat makan menjadi tambah seru hehehe...

Ini masakan khas dari sunda. Di Bandung namanya leunca, mungkin di berbagai daerah namanya bisa berbeda ya hehe. Makan siang dengan menu ini sangat nikmat lho, aku makan ulukutek leunca ini di barengi dengan tahu goreng dan juga gorengan kasreng 😋