Salsita criminal!
Acompañamiento perfecto para carnes botaneras
Paso a paso
- 1
Poner en el molcajete los chiltepines y los 3 dientes de ajo y moler hasta formar una pasta.
- 2
Agregar a la pasta el jugo de los limones y el cuarto de cebolla acitronada en un sartén (en cuanto se ablande y cambie de color).
- 3
Agregar 5 o 6 “shots” de jugo magui y moler ligeramente la cebolla para integrar sabores.
- 4
Y listo, poner sobre tu carne favorita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adan Villasana le encantará ver cómo quedó.
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