Molcajete de Camarones y callos de hacha
Kolob Kitchen @kolobkitchen
Aprovechando unas vacaciones en el mar de Oceano Beach California, unos molcajetes para la familia en la comodidad de la casa de la playa. Sin ir al restaurant. Una manera fácil y no te quedaras con el antojo.
Molcajete de Camarones y callos de hacha
Aprovechando unas vacaciones en el mar de Oceano Beach California, unos molcajetes para la familia en la comodidad de la casa de la playa. Sin ir al restaurant. Una manera fácil y no te quedaras con el antojo.
Paso a paso
- 1
AGREGAR en un molcajete de piedra chile chiltepin y machacarlos.
- Camarones limpios en estilo mariposa.
-Jugo de limón
- 2
Revolvemos y dejamos reposar hasta que el camarón cambie a rosa o hasta donde gustes.
-Cebolla morada en vorte julianas.
-Revolvemos
- 3
Salsa negra marisquera
-revolvemos
-Camarones cocidos
-revolvemos
-Callos de Hacha
-Revolvemos
- 4
Agregamos pepinos en media luna.
-Añadimos más salsa negra marisquera y revolvemos.
-Por último ponemos caldo de camarón y revolvemos
- 5
Listo ! Disfrutalo en compañia.
-Si quieres ver el proceso en video, pasa a mi canal de Youtube o Facebook como Kolob Kitchen.
Gracias.
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