Puding Keju Stroberi

Puding keju stroberi ini enak, perpaduan rasa keju yang creamy dan stroberi yang syegerrr ditambah vlanya yang enak, wow... makin mantul banget rasanya 😋😍
Bikinnya mudah cusss... Yuukk di cooksnap resepnya 🤗
Sumber resep dari Keju WINCheez dengan sedikit modifikasi dari saya
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#resepkimdonghwa
Puding Keju Stroberi
Puding keju stroberi ini enak, perpaduan rasa keju yang creamy dan stroberi yang syegerrr ditambah vlanya yang enak, wow... makin mantul banget rasanya 😋😍
Bikinnya mudah cusss... Yuukk di cooksnap resepnya 🤗
Sumber resep dari Keju WINCheez dengan sedikit modifikasi dari saya
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#resepkimdonghwa
Cara Membuat
- 1
Membuat puding lapisan keju:
Parut keju dengan parutan keju, campur dengan sedikit susu lalu blender hingga halus.Masukan agar² bubuk, jelly bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Lalu tambahkan campuran keju yang sudah di blender tadi, susu cair dan garam, aduk rata. Masak dengan api sedang dengan terus di aduk² hingga mendidih.
- 2
Matikan api, aduk beberapa saat hingga uap panasnya hilang.
Siapkan cetakan puding yang sudah di basahi air matang. Lalu tuang 500 ml / setengah bagian puding keju. Biarkan hingga permukaan puding keju cukup padat (kalau di sentuh permukaan pudingnya agak berkulit)
Simpan setengah bagian puding kejunya untuk lapisan atasnya nanti (biar tidak mengeras simpan di atas kompor dengan api kecil sekali agar pudingnya tetep hangat dan tidak mengeras) sambil sesekali di aduk². - 3
Sambil menunggu permukaan puding lapisan kejunya agak mengeras, kita membuat puding lapisan stroberinya:
Cuci bersih stroberi, bersihan daun dan tangkainya. lalu blender hingga halus dengan tambahan sedikit air.
Kemudian saring dan tambahkan air, hingga didapat cairan 500 ml. - 4
Masukan gula pasir, bubuk agar² dan bubuk jelly kedalam panci, aduk rata. Tambahkan cairan stroberi dan garam, aduk rata. Lalu masak di atas api sedang sambil terus di aduk² hingga mendidih. Matikan api, aduk beberapa saat hingga uap panasnya hilang dan hangat.
Lalu tuang perlahan dengan menggunakan sendok sayur di atas lapisan puding keju, dan biarkan hingga permukaan puding stroberinya cukup padat (kalau di sentuh permukaan pudingnya agak berkulit).
- 5
Lapisan atasnya: Tuang perlahan setengah bagian puding keju di atas puding lapisan stroberi, dan biarkan mengeras. Simpan di lemari es, sajikan puding beserta vlanya.
NB: Untuk lapisan puding keju yang kedua apabila tidak di simpan di atas api kecil dan pudingnya sudah mengeras bisa dipanaskan kembali di atas api sedang cenderung kecil hingga pudingnya mencair kembali. Matikan api dan aduk² hingga uap panasnya hilang lalu tuang di atas puding stroberi.
- 6
Membuat vla:
Masukan seluruh bahan vla kedalam panci, aduk rata. Lalu masak dengan api kecil sambil di aduk² hingga mendidih.
Matikan api, tambahkan vanilla cair dan essen rum, aduk rata.
Resep Serupa
-
Puding keju stroberi Puding keju stroberi
Nah ini salah satu snack yang aku bawa ke meet up jcco, aku bikin ini karena banyak stok stroberi frozen di freezer. Jadi sekalian bisa setoran bakerpad.Ini aku buat model bentuk miring supaya lebih cantik, tapi yang tidak cantik itu tutup kemasannya, kalau sudah terbuka susah menutup kembali, duh gak mau pakai lagi, tapi udah nemu yang cakep aku pakai cup sauce tinwall ukuran 60 ml yang tutupnya menyatu dengan wadahnya.Sumber : @sari_kimdonghwa#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek51 Mama fathan -
Puding Stroberi Vla Keju Puding Stroberi Vla Keju
Baru 3 Minggu ini aku open PO untuk jualan puding ,Alhamdulillah sdh ada yang pesen ,meskipun baru satu 2 orang ,mudah mudahan usaha puding saya lancar ,banyak peminatnya ,berkah juga barokah .Temen temen udah tahu belum biar es batu punya fungsi ganda selain mendinginkan juga bisa memberi citarasa unik dalam minuman mu.contoh daun mint ,potongan jeruk nipis ,potongan lemon atau potongan stroberi .masukan daun mint ke cetakan es ,atau cetakan yang lebih besar lalu isi dgn air.Lambat laun setelah esnya mencair daun mint akan memberikan aroma dan rasa menyegarkan yang tergabung dalam minumanmu.#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#PudingStroberiVlaKeju#CookpadIndonesia Yuyun -
Puding stroberi susu keju Puding stroberi susu keju
Seperti biasanya bikin snack tuk anak2 pengajian, menunya bikin puding pake campuran stroberi & skm putih tambah keju😅nyari yg simpel2 aja biar cepet ceritanya 😙 Diana Nurjanah -
Puding Susu Stroberi Puding Susu Stroberi
Puding merupakan makanan penutup yang digemari oleh seluruh masyarakat Indonesia, dari mulai anak2 hingga orang dewasa.. Rasanya yang manis, segar dan lumer dimulut, apalagi ditambah dengan buah segar sebagai toppingnya jadi makin sweegerrr 🤤Saya 3 hari ini gak bisa makan sembarangan karena oleh diare, jadi bikin puding aja yang ramah diperut dan anak2pun sukaaa 😍#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#cookpadcommunity_semarang#semangcook_sayurbuah#semangcookhokyahokye24 Dapur Halal (Indri) -
Puding keju strawberry Puding keju strawberry
Bikin sendiri puding keju strawberry, terinspirasi resep dari akun Teh @sari_kimdonghwa .Karena ngga punya bubuk jeli, hanya ada agar agar bubuk, resepnya disesuiakan (takaran gula pasir dan cairan) di kemasan agar agarnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bandung#Bakerpad_AnekaKudapan#BandungCooksnap5_SariUtami Eko Lilis -
Puding stroberi Puding stroberi
Ceritanya kemarin ada teman yang bawain stroberi lumayan banyak, jadi kepikiran bikin Fruity puding stroberi 😊 pawon emak.e -
Puding Stroberi Puding Stroberi
Beli stroberi jauh-jauh di malang, nyampe rumah langsung dieksekusi jadi puding Firlia Rury -
Puding Keju Puding Keju
Ngemil keju dalam bentuk puding. Cheese lover mesti nyobain nih. Yummyyy banget.Sumber resep: Lionie Adi (resep 15094767)#CookpadCommunity_Jakarta#MRT_LionieAdi#alacafeelia #dessertelia Elia Wahid -
Puding Strawberry Keju Puding Strawberry Keju
Perpaduan puding yg asam manis segar strawberry dengan puding susu keju yg lembut..#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#pudingstrawberry#pudingsusu#pudingmerahputih#pudingsusukeju#pudingstrawberrykeju#puding ike octamila -
-
Puding Keju Puding Keju
Source : mbak @DianaN_17Cemilan yg pasti laris manis di rumah : puding. Kali ini cooksnap resepnya mb Diana untuk tugas Cookies Cocomtang. Perpaduan manis dan gurihnya keju.Satu slices ga cukup kata anak2😅#Cookies_DianaNurjanah#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Puding Keju Puding Keju
Saya tertarik dengan gambarnya, keju dengan lobang-lobangnya. Ingat kalau nonton film kartun Tom n Jerry. Kejunya ada lobang-lobangnya. Kalau kita googling, keju yang berlubang adalah keju swiss. Kalau ingin tahu kenapa koq bisa muncul lubang, silahkan googling.Rasanya enak, ada gurih-gurih kejunya. Buatnyapun tak sulit.Recook dari : Dapur Deis#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KeBekasiResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14715988-cheese-puding? Lionie Adi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)