Rollitos de berenjenas 🍆

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Época de berenjenas!!! Aprovechalas con esta receta riquísima y para principiantes

Rollitos de berenjenas 🍆

Época de berenjenas!!! Aprovechalas con esta receta riquísima y para principiantes

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortas las berenjenas de forma longitudinal y las llevas al horno con condimentos como pimentón, masala, comino (hay gente que las sala, hay gente que las pela, ahí lo dejamos en tus manos). Como antiadherente, chorrito de oliva bien distribuido.

  2. 2

    Das vuelta y una vez listo lo retiras.

  3. 3

    Rellenas con lo que quieras, en este caso un cubo de calabaza que previamente estaba cocida en el horno, un trocito de queso y tomate cherry. Agrega provenzal y cerrás con palillo.

  4. 4

    Llevas a horno nuevamente, solo unos minutos para calentar, y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nutrim es una consultora de Programas de Alimentación Saludable In Company que brinda asesoramiento nutricional a empresas comprometidas con su gente. También realizamos consultas Online para todas aquellas personas que quieran comer mejor.Ofrecemos un espacio de nutrición y salud con el propósito es acompañar a las personas en el camino de cambio de hábitos.Mariana Patron Farias -Nutricionista y Coach Ontológico.Directora Nutrim ArgentinaWeb Nutrim Argentina : http://www.nutrim.com.ar/Web Nutrim Perú : http://www.nutrim.com.pe/Instagram : @Nutrimbienestar
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