Niños envueltos "bien árabes"
vivianabillene @vivi1623386
Estos niños envueltos "bien árabes" son ricos, nutritivos y de fácil elaboración.
Niños envueltos "bien árabes"
Estos niños envueltos "bien árabes" son ricos, nutritivos y de fácil elaboración.
Paso a paso
- 1
Utilizar las hojas de parra que vienen envasadas u hojas frescas (pasarlas previamente por agua hirviendo para tiernizarlas)
- 2
Aparte en un bols mezclar la carne molida, el arroz,,el tomate cortado chiquito, el perejil y los ajos picados. TODO en crudo, Condimentar con sal y pimienta
- 3
Colocar sobre una tabla una hoja de parra, agregar un poco de relleno en el centro de la misma y enrollar
- 4
Colocarlos en una cacerola, uno al lado del otro. Una vez hecho esto agregar un plato pequeño o una tapa de olla sobre los niños envueltos con el objeto de presionarlos para que al hervir no se rompan. Agregar agua, jugo de limón y saborizar con caldo de gallina. Hervir hasta que el arroz esté listo
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