کباب چنجه گیاهی

سویا میت یه فرآورده ی غذایی 100% گیاهیه
که از ترکیب لوبیای سویا و پروتئین گندم تهیه میشه و قابل استفاده و جایگزین مناسب برای گوشت و پروتئین حیوانیه.
از سویا میت تکه ای میشه داخل تمام غذاهای پروتئینی که قبلا با گوشت حیوانی تهیه می شده استفاده کرد و به یه طعم متفاوت و خاص رسید. غذا با این پروتئین گیاهی خیلی لذیذ تر و دلچسب تر میشه.
سویامیت از ترکیب لوبیای سویا، پروتیین گندم و زرشک کوهی با بافت نرم و عالی که داره، لذت چند برابری به غذاهای وگان و گیاهی شما می بخشه.
سویا میت تکه ای جایگزین مناسب برای گوشت در انواع غذاهای ایرانی و فرنگیه. این محصول غیر تراریخته و سرشار از پروتئین، آهن و کلسیمه؛ و درعین حال بدون کلسترول و تخم مرغ و مواد نگهدارنده ست
کباب چنجه گیاهی
سویا میت یه فرآورده ی غذایی 100% گیاهیه
که از ترکیب لوبیای سویا و پروتئین گندم تهیه میشه و قابل استفاده و جایگزین مناسب برای گوشت و پروتئین حیوانیه.
از سویا میت تکه ای میشه داخل تمام غذاهای پروتئینی که قبلا با گوشت حیوانی تهیه می شده استفاده کرد و به یه طعم متفاوت و خاص رسید. غذا با این پروتئین گیاهی خیلی لذیذ تر و دلچسب تر میشه.
سویامیت از ترکیب لوبیای سویا، پروتیین گندم و زرشک کوهی با بافت نرم و عالی که داره، لذت چند برابری به غذاهای وگان و گیاهی شما می بخشه.
سویا میت تکه ای جایگزین مناسب برای گوشت در انواع غذاهای ایرانی و فرنگیه. این محصول غیر تراریخته و سرشار از پروتئین، آهن و کلسیمه؛ و درعین حال بدون کلسترول و تخم مرغ و مواد نگهدارنده ست
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سویا میت های درشت و تکه ای رو میذاریم توی آب جوش بمدت ۳۰ دقیقه تا کاملا نرم بشه.
(از فروشگاه های گیاهی شهرتون میتونین تهیه کنین و توی توضیحات دستور از ویژگی آش گفتم)
سپس آبش رو کاملا میگیریم و سویاها رو به همراه پیاز خلالی و فلفل دلمه ای نگینی و سیر ریز شده+نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا و زعفرون و آب لیموی تازه ۱ عدد و روغن زیتون توی یه ظرف درب دار میذاریم برای حدود ۴ ساعت توی یخچال تا طعم دار بشه
سیخ های چوبی را داخل آب ۱_۲ ساعت خیس کنید. - 2
پیاز را پوست بگیرید و به صورت مربع های ۲ سانتی متری خرد کنید.
سویاهای طعم دار شده رو از یخچال خارج کرده و همراه با پیاز یکی در میان به سیخ های چوبی بکشید. - 3
کباب ها را هم میشود روی آتش درست کرد و هم در فر که در اینصورت ظرف مناسبی رو با قلم مو چرب کرده و سیخ های آماده شده رو در اون قرار بدید و بمدت ۳۵ دقیقه (در حدی که کباب ها نرم شوند) داخل فر قرار دهید چند دقیقه آخر پخت گریل را روشن کرده تا تکه های سویا حالت کبابی پیدا کنند.
این کباب را میتوانید به همراه کته زعفرانی و فلفل و گوجه کبابی میل کنین
نوش نگاهتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک بادمجون شکم پر گیاهی
این خوراک بادمجون شکم پر با سویا و قارچ درست شدهمزه ش خوب بود هرچند که با گوشت خوشمزه تر میشه 😍😍😍#سرآشپز_طلایی # پروتئین_گیاهی #سویا#طعم_خانه #بادمجون asma -
کباب گیاهی
یکی از خوشمزه ترین کباب های گیاهی که میشه با نان تست درست کرد همین کباب گیاهی هست. یک کباب خیلی خیلی خوشمزه ی گیاهی با سبزیجات و ادویه های معطر. طرز تهیه ی این کباب گیاهی بسیار ساده و طعم و مزه ی فوق العاده لذیذی دارد .این کباب دارای بافت ترد ی است و می تونید با ماست – کچاپ – انواع ترشی و سس چیلی شیرین می تونید سرو کنید. #کباب#کباب_گیاهی#کباب_تسبیحی#مرغ#گوشت_چرخ_کرده#نخود#کباب_تابه ای#کباب_ارزون#کباب_خونگی Rozina Dinaa -
قلقلی گیاهی کینوا(وگان و بدون گوشت)
طعم عالی، جایگزین گوشت قلقلی،مناسب استفاده در همه خورش ها،خوراکها و... bita Farid -
سوسیس بندری وگان
من از سوسیس گیاهی با برند نوپرو استفاده کردم که میتونین از فروشگاه محصولات گیاهی وگن و اورگانیک شهرتون تهیه کنین.سوسیس گیاهی از منابع کاملا گیاهی تهیه شده و قطعا از نمونه حیوانی هم سالم تر و هم اخلاقی تر هست اما در هر صورت محصول فرآوری شده است و باید خیلی کم در رژیم غذایی استفاده شود. amir hosein -
پلو یونانی گیاهی
#وگان با گرانی گوشت و از بین رفتن مراتع و گرانی علوفه ، احتمال اینکه روز بروز از گوشت فاصله بگیریم بیشتره .و بهتره از حالا تمرین استفاده کمتر کردن از گوشت را شروع کنیم . پلو خوشمزه ای ست .به خصوص در کنارش ترشی زیتون سالاد و ماست و ....باشه .در مورد انتخاب مواد گیاهی بستگی به سلیقه دارد .مثلا منلوبیاسبز نریختم شهپر رفیعی -
کاسادیا مکزیکی (گیاهی)
این غذا به عنوان یه وعده سبک؛یک پیشنهاد عالیه چون در هر ۱۰۰ گرم فقط ۲۹۳ کالری دارهمیتونید کاسادیا رو در فر هم سرخ و برشته کنین...فوق العاده خوشمزه ست و توی دستور اصلی گوشت داره که من به جای اون از سویا و قارچ که منبع پروتئین گیاهی هستن استفاده کردمجاتون سبز 🍀🍀 amir hosein -
همبرگر گیاهی اوکارا مخصوص وجترینها و وزرشکاران
بسیار خوشمزه و سالم و رژیمی و سرشار از پروتئین😋😋😋دوستان من در اموزش قبلی که طرز تهیه شیر سویا رو گذاشته بودم اوکارا دقیقا سلف شیر سویا که ما در آبمیوه گیری صاف کردیمو دو برابر گوشت گوساله پروتئین داره فاطما گل -
ماکارونی با سویا🍝 برای ناهار
⭕ماکارونی با سویا یکی از انواع ماکارونی می باشد برای کسانی که طعم و مزه گوشت چرخ کرده را دوست ندارند و برای تهیه ماکارونی دوست دارند از سویا استفاده کنند و از خواص خوب سویا استفاده کنند... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
چلو گوشت درباری
چلو گوشت درباری یکی از غذاهای قدیمی می باشد که به دلیل استفاده از تکه گوشت های درشت به چلوگوشت درباری معروف شده است.بسیار خوشمزه و پرطرفدار... Nastaran -
دیزی گیاهی
دیزی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است. دیزی را به همراه سبزی خوردن تازه، پیاز، ترشی و دوغ سرو می کنند. دیزی گیاهی بدون گوشت تهیه می شود و یک غذای گیاهی مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان است.شاید خیلی ها فکر کنین که دیزی بدون گوشت هم میشه؟تصور ما از غذا از بچگی شکل گرفتهدیزی گیاهی با داشتن لوبیا و نخود اصلا نیازی به هیچ ماده پروتئینی نداره و خیلی خیلی خوشمزه و کامل هست👌 amir hosein -
تاس کباب مرغ الهام پز
گوشت مرغ یکی از پر استفاده ترین مواد غذایی در سراسر جهان می باشد که با آن انواع غذاهای سنتی، فست فود و .. تهیه می شود. گوشت مرغ در آشپزی ایرانی هم جایگاه بسیار ویژه ای دارد و غذاهای بسیار زیادی هستند که با آن تهیه می شوند. به طور مثال خیلی از غذاهای سنتی ایرانی مثل انواع کتلت، خورش، آبگوشت و … که در گذشته فقط با گوشت قرمز تهیه می شدند، امروزه با گوشت مرغ هم تهیه می شوند. استفاده از گوشت مرغ در تهیه غذاها علاوه بر اینکه باعث صرفه جویی در هزینه های خانواده می شود، نسبت به گوشت قرمز سالم تر نیز میباشد. تاس کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. در تهیه این غذای خوشمزه از مواد غذایی بسیار متنوعی استفاده می شود و به همین دلیل انواع بسیار متنوعی دارد. البته تاس کباب به طور معمول به دو صورت تهیه می شود، روش اول تاس کباب گیاهی و روش دوم تاس کباب با مرغ یا گوشت است که هر کدام از این دو روش برای عده ای می تواند مناسب باشد. در صورتی که می خواهید این غذای خوشمزه را با گوشت تهیه کنید و منع مصرف گوشت قرمز دارید توصیه می کنیم این غذای خوشمزه را با گوشت مرغ درست کردمهارتهای پایه ای e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
لازانیا گیاهی
این لازانیا با مواد گیاهی و بدون گوشت تهیه شده 😋🌱البته میتونین هم از گوشت یا هر مواد اولیه ای که مورد علاقه خودتونه درستش کنین Masoume -
هونکار بیندی
یکی از غذاهای معروف ترکیه ای که با بادمجان و گوشت اعم از تکه ای یا مرغ و.. تهیه میشه فرناز -
کباب چنجه
اکثر دستورای که تو اینترنت درباره کباب چنجه هست با ماست درست میشه اما بهترین گزینه برای ترد کردن گوشت سس سفید می باشد حتی می تونید به اون ۱/۲ پیمانه نوشابه هم اضافه کنید تا گوشت ترد وخوشمزه ای داشته باشید.بنابر ذائقه می تونید برای ترش شدن کباب به اون سس انار هم اضافه کنید .ببخشید مهمون داشتم نتونستم بهتر عکس بگیرم . میترا -
جوجه کباب مکزیکی
#جوجه_کباب_مکزیکی#آشپزی_ملل#مکزیکجوجه کباب مکزیکی یکی از انواع کباب های خوشمزه مکزیک استکه با طعم های متنوعی تهیه میشه. Roya -
ماکارونی با سویا
هیچ وقت فکر نمیکردم ماکارونی با سویا اینقدر خوشمزه بشه 👌🏻👌🏻وقتی از سویا استفاده میکنید درکنار از پودر زیره، فلفل دلمه ای و زعفران استفاده کنید تا خوشمزه بشه..#سرآشپز_طلایی#سویا atefe_motevalli -
تاس کباب شیرازی
تاس کباب یکی از انواع غذاهای اصیل و سنتی ایرانیه که در شهرهای مختلف کشور با روشهای متنوعی طبخ میشهاین غذا رو میتونید با گوشت مرغ هم تهیه کنید#تاس_کباب_شیرازی#غذای_سنتی#آشپزی_ایرانی Roya -
کباب دیگی
یعنی راااحت تر ، سریع تر و خوشمزه تر از کباب دیگی مگه میشه داشت😍پیشنهادم براش اینه که اگررر گوشتی دارین که یکم چربیش زیاده با اون درست کنین که معرکه میشه🤪😋😍 و اینکه میزان گوشت رو حدودی نوشتم دوستان🙈🙈من یک بسته از گوشتهای خودمو استفاده میکنم و عالی میشه🙈🙈🙈😋 Sanaz.s2031 -
عدس پلو با هویج
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نارنجیاین پلوی مخلوط بدون گوشت آماده میشه اما جبران پروتئین گوشت را با عدس و قارچ می کنیم .و با هویج خوشمزه تر و زیبا تر میشه.سپاس از دوست خوب کوکپدی ام@cook_mahboobeh1371 موسوی -
چلو گوشت زعفرانی
#چلو_گوشت#چلو_ماهیچهچلو گوشت یکی از انواع غذاهای قدیمی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از غذاهای مجلسی خاص هم محسوب می شود. به این دلیل غذای مجلسی خاص ، چون چلوگوشت از غذاهای گران قیمت محسوب می شود و فقط در مجالس مهم مورد استفاده قرار می گیرد.این غذای خوشمزه را می توانیم به سلیقه خود با گوشت گوساله یا گوشت گوسفندی تهیه کنیم. البته همانطور که مطمئنا می دانید چلو گوشت درست شده با گوشت گوسفندی خوشمزه تر و لذیذتر می باشد و به همین دلیل این غذا معمولا با گوشت گوسفندی تهیه می شود . مریم بانو -
کباب چنجه
کباب چنجه هم که احتمالا معرف حضور همگان است. این کباب با گوشت بره تهیه میشود. چنجه ماننددیگر کبابهای ایرانی با گوجهکبابی و برنج زعفرانی، کره روی پلو و البته پیاز خورده میشود. چنجه از کباب های اصیل و قدیمی ایرانی است که در گذشته به صورت سنتی با گوشت بره طبخ می شده است. البته امروزه این کباب را با گوشت گوساله هم طبخ می کنند. اگر می خواهید کباب چنجه شما ترد و لذیذ شود حتما از گوشت گوسفندی استفاده کنید.#کباب #کباب_چنجه #گوشت #سرآشپزطلایی #عسل_بانو #کباب_برگ 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
تاس کباب گیاهی
تاس کباب گیاهی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بهعنوان غذای رژیمی و برای افراد دارای رژیم غذایی که قصد کاهش وزن دارند مناسب است.یه خورشت ایرانی..با نان یا برنج سرو کنید.....ساده، راحت و خووشمزه..هیچ کار خاصی قرار نیست انجام بدین فقط سبزیجات رو پوست بکنید و حلقه حلقه کنید بریزید داخل قابلمه بدون هیچگونه آبی، با شعله ملایم کمتر از یک ساعت آماده سرو هست..حتما امتحان کنید.. عالی وخوشمزه..الانم فصل نخود فرنگی هست پس سریع دست به کار بشید.. فوقالعاده خوشمزه و عالی بوووود🌺🌺ایده این تاس کباب گیاهی خوشمزه رو از نصیبه جوون یاد گرفتم با کمی تغییرات طبق ذائقه خودمون درستش کردم🌷Nassibelnh🌷#سرآشپز_طلایی#تاس_کباب_گیاهی atefe_motevalli -
هویج پلو
هویج پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به همراه گوشت یا مرغ تهیه کنید. این غذای خوشمزه با دستورهای متنوعی تهیه می شود و می توانیم آنرا به سلیقه خود با طعم زعفرانی یا دارچینی درست کنیم Lida -
کباب حسینی
کباب حسینی یکی از کباب های خوشمزه ایرانیه که اصالت اون مربوط به اصفهان میشه و با گوشت تکه ای درست میشهکباب حسینی رو هم با گوشت قرمز وهم با مرغ میتونید درست کنید چون از سیخ های چوبی استفاده میشه به اون کباب چوبی هم میگن Roya -
طرز تهیه کباب مرغ (جوجه کباب)
چندین روش تهیه جوجه کباب منقلی می باشد که این روش بسیار ترد و خوشمزه و بوی فوق العاده ای به کبابتان می دهد. رضا محمدی -
راتاتویی بوقلمون
#مقدماتی#سرآشپز_طلایی#بوقلموناین غذا معمولا به صورت گیاهی سرو میشه ولی من با گوشت بوقلمون درستش کردم. میشه با گوشت چرخ کرده سرخ شده یا تکه های مرغ بدون استخوان هم درستش کرد Tayebeh Mohammadian -
شیر سویا (گیاهی)
تا حالا در مورد شیر سویا چیزی شنیدید؟ میدونید چی هست؟ شیر سویا برخلاف شیر گاو، نوعی شیر گیاهی هستش که معمولا گیاهخوارها خیلی طرفدارشنشما برای تهیه شیر سویا به دانه سویا(لوبیای سویای خام) احتیاج دارید، شاید براتون نا آشنا باشه اما می تونید اونو توی حبوبات فروشیا پیداش کنید،توی کشور خودمونم این دونه ها کاشت میشه.من از فروشگاه گیاهی شهر خودم اصفهان تهیه میکنم amir hosein -
جوجه کباب عثمانی (ترکیهای)
#جوجه_کباب_عثمانی#آشپزی_ملل#ترکیهجوجه کباب عثمانی که اصالتا متعلق به کشور عثمانی یا ترکیه امروز است یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار استبه دلیل استفاده از چاشنی های اصیل در تهیه اون ، طعم بسیار خوبی داره و از معروفترین غذاهای ترکی است Roya -
کباب تابه ای 🥰
#کباب_تابه ای #مقرون_به_صرفه #شام_فوری #لقمه_مدرسه🌼من چون مهمان داشتم مرغ کامل رو گرفتم ،شما با یک برش ران و یک برش سینه ی مرغ هم میتونید انجام بدین ( ترکیب ران و سینه برای سفت نشدن کبابه)🌼اگر میدونین مقداری اضافه میاد و میخواین فریز کنین از سیر و پیاز تازه استفاده نکنین چون ماندگاری رو پایین میاره و برای سلامتی ضرر داره ، پس حتما از پودر استفاده کنین🥰 سیما (مهسوند)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)