مواد لازم

  1. 3 پیمانهآرد گندم
  2. 1 قاشق غذاخوریخمیرمایه
  3. 1 ق غشکر
  4. 1 ق چنمک
  5. 1 پیمانهآب ولرم
  6. 2-4 ق غروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحیم*
    در ظرفی آرد رو میذاریم وسطشو گود میکنیم بعدخمیرمایه، نمک، شکر رو میریزیم و با قاشق مخلوط میکنیم (من از عمل اومدن و سالم بودن خمیرمایه ام مطمئن بودم)

  2. 2

    آب ولرم رو کم کم اضافه کردم با تدجه به آب خور آردها ممکنه آرد کمتریا بیشتری مصرف بشه و یا اینک ممکنه آرد با یه پیمانه آب جمع شود و یااینک بیشتر
    برای من یک پیمانه و تقریبا نصفی آب ولرم استفاده شد درآخرهم روغن رو اضافه کردم

  3. 3

    با هم مخلوط میکنیم تاخمیر نرم و یکدستی بوجود بیاد که بدست نچسبه خمیر رو به مدت 10 دقیقه با دست چرب شده ورز میدهیم
    و یک ساعت ونیم الی2 ساعت میذاریم درجای نسبتا گرم که حجیم شود

  4. 4

    بعد از مدت زمان گفته شده میتونید همون موقعه استفاده کنید
    یا اینک شکل بدید و در فریزر نگهدارید تا هرموقعه لازم داشته باشید استفاده کنید
    توجه کنید که قبل از استفاده حداقل 30 دقیقه از فریزر خارج کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
ریحانه گلی
ریحانه گلی @_cook_reyhaneh
در
بندرماهشهر
متاهلم یه دخمل نازدارم وباعشق آشپزی میکنم💖
بیشتر

دستورهای مشابه