Cocemos los macarrones,dejamos el tiempo que recomiende el paquete. Al agua de cocción le ponemos un poco de sal y aceite.

Se rehogan con un poco de aceite de oliva el pimiento,la cebolla el chorizo y atún la verdura muy muy picadq se le añade el tomate frito y lo dejamos a fuego lento hasta que esté el refrito bien hecho.

Una vez este la pasta al dente se añade a la salsa y de mezcla muy bien,ponemos en un plato y echamos queso por encima.