Nopales con Chile Pasilla

Carmen Velez
Carmen Velez @carama1960

Me gusta mucho incluir nopales a mi Dieta y trato de comerlos en forma variada

Nopales con Chile Pasilla

Me gusta mucho incluir nopales a mi Dieta y trato de comerlos en forma variada

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 1 kiloNopales frescos
  2. 1 pzaCebolla mediana blanca
  3. 2 pzasChiles Pasilla
  4. 1 dienteajo
  5. al gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos a cocer los nopales con un poco de sal, ajo, cebolla y una ramita de cilantro.

  2. 2

    Se parte la cebolla en forma de luna.

  3. 3

    Se ponen a ablandar los chiles pasilla con un diente de ajo.

  4. 4

    Se licúa el chile pasilla con un poco de agua, sal y el ajo.

  5. 5

    En un sartén se pone aceite y se acitrona la cebolla, cuando ya está transparente se le agrega la salsa del chile pasilla y por último los nopales cocidos y escurridos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Carmen Velez
Carmen Velez @carama1960

Comentarios (4)

Jocy García
Jocy García @jocygagil
Quedaron muy buenos sólo le añadí un jitomate y cilantro ❤️ pero el chile pasilla le da un sabor muy especial.

Recetas similares