35. PISANG GORENG

Pisang tinggal 5bj dan udah mateng banget harus cpt habis, yaudah goreng ajadeh, dg resep ini pas banget rasa manisnya, gurihnya, teksturnya mantep banget, udah dingin lama pun gak ke lembek an atau ke keras an 👍🏻

BismillahCamilan ini tidak lekang waktu, hampir semua orang mengenalnya, dari jaman saya kecil sampai mbok-mbok gni hidangan ini tidak bikin jemu, ini tadi sudah habis 6 biji pas hangat-hangatnyaPisang ini kulitnya sedikit keras agar tetep kriuk meskipun sudah dingin, klo untuk pisang lebih enak menggunakan pisang yang sudah sangat matangDisini saya menggunakan pisang kepok matang pohong yang sudah seminggu ada diatas meja dan tetep utuh tak tersentuh#CookpadCommunity_Surabaya

Credit Recipe: Yasa Boga-Buku Resep Kue-kue Indonesia 165 Resep Panganan Populer Nusantara. Halaman: 109.#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #Bakerpad_JajananTraditionalDilansir dari blog Sari husada dan Pegipegi.com bahwa, Pisang goreng adalah salah satu jajanan paling banyak dicari di Indonesia. Setiap kali membeli jajanan di abang gorengan, pisang goreng salah satu yang dibeli. Jajanan ini juga populer di Singapura dan Malaysia.Sejarah pisang goreng konon berawal pada tahun 1511 saat Portugis datang ke kawasan Melayu. Orang Portugis senang sarapan dengan pisang yang telah dikupas kulitnya, lalu pisang ini dilumuri tepung dan digoreng. Kemudian makanan ini diadopsi oleh masyarakat melayu, termasuk Indonesia.Biasanya adonan pisang goreng dilumuri adonan kental yang terbuat dari campuran tepung, telur, sedikit garam, dan gula. Setelah itu, barulah pisang digoreng.Pisang yang biasanya digunakan adalah pisang kepok karena pisang ini memiliki kadar air yang tidak terlalu banyak dibanding pisang lainnya, sehingga cocok untuk diolah sebagai pisang goreng. Selain itu, pisang yang digunakan adalah pisang yang tidak terlalu masak. Karena, tingkat kematangan pisang akan mempengaruhi cita rasanya.Memakan pisang goreng tidak dianjurkan untuk setiap saat. Karena gorengan memberikanefek yang tidak baik bagi tubuh. Antara lain meningkatkan risiko penyakit jantung koroner, stroke, dan lain-lain.

Jajanan sejuta umat salah satu cemilan favorite. Ini adalah resep andalan saya karena walaupun sudah dingin kulit pisang goreng tetap crispy bun.#PejuangBatikGoldenApron#Week3

Assalammualaikum...Menu ke2 challenge "Team Sayur Buah"#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah yaitu bikin Pisang Goreng Nangka, dengan nangka sebagai bahan campuran adonan basahnya.Pastinya tak ada yang bakal menolak kalau pisang goreng disajikan dengan campuran irisan nangka.Jika pisang goreng yang biasa disantap rasanya sudah begitu nikmat, camilan serba gorengan satu ini punya rasa yang begitu sempurna.Begitu dimasak, aroma dari buah nangka+pisang sudah mampu menghipnotis keluarga untuk segera menyantapnya.Sabtu, 4 agustus 2024#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabayaSumber resep: medan.tribunnews.com

Ada pisang lady finger semacam pisang kepok satu sisir udah hampir matang harus dieksekusi. Jadilah salah satunya pisang goreng ini. Waktu sudah kuning keemasan di wajan masih letoy tapi kalo sudah diangkat dingin akan kokoh kriuk tahan lama. Dijamin gak nyesal.

Salah satu camilan yang comfortable banget nih, makan 1 pasti nambah 🤭Dan pisang goreng kali ini pakai tambahan tepung ketan putih, itu koentjinya, bikin gorengan makin krispi, renyah 👌.Enak banget buat temen ngeteh sore ☕Source: @anif_296818#Pisang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Setelah beberapa kali trial akhirnya nemu komposisi yang menurut saya pas banget buat adonan si pisang goreng. Biasanya kalo bikin, hasilnya entah kelembekan/ga garing/malah kekerasan alias alot pas udah dingin. Hihi.. 😁Kesukaan saya biasanya kalau bikin pisang goreng itu pake pisang kepok yang udah mateng terus dipotong kecil². Enak banget buat ngemil sambil minum teh panas.. 😋#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Bismillah...Pisang yang dua hari lalu masih mengkal sudah di bikin pisang gapit dan ini tadi sisanya di cek sudah pas matengnya akhirnya di coba bikin pisang goreng kremes rikuk dari akun cookpad Dapur Mai Alhamdulillah sukses,kremesannya crispy banget meskipun sudah dingin tetep renyah.Oya,saya sempat videoin saat mengucurkan adonan kremesan ke wajan tapi mohon maaf ada suara anak tengah saya ikut masuk kerekam,maklum dia suka banget ngintilin emaknya di dapur moms 🤭🙏#PisgorBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke38

Bikin menu teman minum teh di sore hari pisang goreng kayumanis ini cocok banget jadi pilihan, krispi di luar, aroma dan rasa kayumanis yang eksotis menjadikan gorengan ini jadi spesialCooksnap resep mbak Shanti @shanti_dewi untuk arisan sesama member genk pejuang dapur#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Shanti#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_bali

Pisang goreng ini salah satu favorit cemilan keluarga saya

Pas masih digoreng tuh wanginyaaa 😍Pisang goreng, salah satu gorengan favorit. Apalagi anak² juga suka banget pisang goreng. Masih ada lebihan pisang, cuss dibuat pisgor dari resepnya mbak Rini.Suka banget sama pisang gorengnya. Pas lagi digoreng aja aroma vanilanya kemana-manaaah. Begitu udah mateng, anget² garing kriuk krispi renyah pake banget deh, tapi ga pake berremah ya. Langsung deh bikin kopi item, duduk manis sambil ngemil pisgor 🫰.Source: @Rindu_Dapur#Pisang#PisangGoreng#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rini#PejuangGoldenBatikApron#Minggu27#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa