Dulce de plátano topocho
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Como mi planta me acaba de dar un racimo he buscado recetas en internet. Esta es una de ellas.
“Este plátano tiene su origen en Asía meridional, se conoce en él mediterráneo desde el año 650 d.C. La especie llegó a Canarias en el siglo XV y desde allí fue llevado a America en el año 1516. A los llanos venezolanos fue introducido por el misionero jesuita José Gumilla a finales del siglo XVl.”
Es de la familia de las bananas, plátanos. Esta receta se puede hacer también con cambures o bananas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En las fotos les muestro el racimo verde, cuando están maduros y pelados.
- 2
En una olla se coloca el agua y el papelón rallado con el palito de canela y los clavos de olor. Se cocina a fuego medio hasta que empiece a formar un almíbar (melado). Mientras se pelan los plátanos y se cortan en rodajas. Se le quita el palito de canela y los clavos de olor. Se echan en el almíbar y se sigue cocinando hasta que se vea espeso el almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Padrón Argentó le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16545304
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
Leer más Recetas similares
-
-
-
Pan dulce de plátanos
Esta especie de bizcochito es ideal para acompañar en la merienda o desayuno.
-
-
Pan dulce de semillas y plátano
Un pan esponjoso y bastante sano para casi cualquier momento del día.Receta inspirada en el pan de semillas de Viopeal~
-
-
Dulce de plátano con masa filo🍌🥜🍫
Seguimos con el #DelantalDorado23!!!💪🏽 La semana pasada se me quedó en borradores una receta deliciosa con mantequilla de cacahuete para el Delantal Dorado, porque no me acordé de escribirla el domingo😂🤦🏻♀️ Pero los sabores eran taaaan deliciosos que para esta semana he decidido hacer una con los mismos ingredientes pero adaptándola para usar la masa filo😁 No encontraréis nada mejor que este equipo: plátano, mantequilla de cacahuete y chocolate😍 Espero que os guste!!
-
-
-
Dulce de zapallo
La verdad me encanta hacer Está receta en el fuego.. Porque veo que le da otro sabor a todo lo que hacemos. #mirecetario
-
Pastel de plátano y Dulce de leche
Es un pastel con un sabor muy delicioso, la combinación del plátano y Dulce de leche es maravillosa, muy esponjoso, fácil y rápido de hacer, en tan solo 15’ tenemos preparada la masa!
-
Tortitas de plátano y dulce de leche
Hoy vamos a hacer unas tortitas muy rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo! -
Vasito de plátano, dulce de leche, nata y virutas de chocolate
Resulta un postre excelente para sorprender a tus invitados. Apto como merienda para los niños. Un placer para el paladar y muy sencillo de preparar. Espero lo disfrutéis tanto como lo hago yo... DELICIOSO.#chocolate
-
Plátano macho al horno 🍌🔥 (dulce/salado)
Un plato rápido y muy sencillo que me recuerda a mi infancia ☺️. Se puede tomar como plato único o como postre/merienda. #CocinaCasera #BuenProvecho😋 #DelantalDorado
-
Wrap dulce con fresas, plátano y chocolate
Y cómo no... tenía que hacer la versión dulce! 🤤Para las cremas de frutos secos, tenéis descuentos en MyProtein y en frutoseco.com con el código "NURITMICA" 🤍
-
Pastelitos de plátano y dulce de leche
Hoy vamos a hacer unos pasteles muy deliciosos! Utilizaremos moldes individuales aptos para hornear y congelar. Muy húmedos, esponjosos y suaves, con una cobertura crujiente de azúcar y canela maravillosa. Vamos a utilizar estos moldes para poder congelarlos, así podemos disfrutar de esta delicia en cualquier momento! Cuando los vayamos a descongelar, los dejaremos en el frigorífico para que se descongelen en el frío! Estarán como recién hechos!! Increíblemente esponjosos! -
Dulce de coco con piña
ES UN POSTRE DOMINICANO Y MUY RICO, CLARO SI NO TIENES PROBLEMAS CON EL AZUCAR JIJIJIBUENO ESPERO QUE LES GUSTE Y QUE LO INTENTE HACER MUAA.ESTE ES UN POSTRE QUE MI ABUELA LO SOLIA PONER EN EPOCAS DE NAVIDAD NO SE POR QUE, PERO YO ME LO COMO EN CUALQUIER EPOCA DEL AÑO.
-
Pastel con plátano y Dulce de leche
Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo, esponjoso y delicioso. Con una cobertura crujiente que es una verdadera delicia. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo. ( Cozinhando com a Ly) -
Helado de Plátano y Dulce de Leche
Este delicioso helado es sencillo de preparar y de lo más dulce! Podéis prepararlo en minutos y será un éxito en cualquier tarde de verano. Todo esto y mucho más en http://blog.icake4u.com
-
Crepes de Dulce de leche y plátano
#tescoma los caprichos de mis hijos
-
-
-
Dulce de boniato
#vegetalQue ricos y dulces los boniatos. Así los hacía mi abuela Carmen, mis tías, mi madre y así los sigo haciendo yo y a partir de ahora espero que también vosotras. Espero os gusten
-
Tronco de árbol con dulce de leche y plátanos
Uno de los arrollados de pionono, parte de mi súper "tarta de tronco de árbol con baño de caramelo". Está relleno de una fina capa de dulce de leche con rodajas de plátano. Se lo puede decorar a gusto y es un postre que se puede preparar en veinte minutos.
-
-
Copa rápida de dulce de leche y plátano - sin lactosa
Este año lo improvisé para el Día de los enamorados.
-
Cheesecake de plátano y dulce de leche🍌🍫
¡Una tarta de queso de lo más golosa! ¡A chuparse los dedos! #queso #chocolate
-
Torta de plátano con dulce de leche
Me inspire en que quería algo dulce y vi lo que tenía en la heladera y con ello forme mi postrecito para un te o café🍵😋
-
Tarta de plátano y dulce de leche!
Pues aquí os dejo esta maravillosa tarta de plátano y dulce de leche que prepare en nuestra mesa de Cookpad en Málaga ! Se trata de un bizcocho con harina integral y leche de avena , saludable eh.. 😏😏🤪 #sorpresas #mirecetario
-
Tarta de Queso con Plátano y Dulce de Leche
https://www.youtube.com/watch?v=vkjM-fyZOpELe preparé una rica crema de dulce de leche para decorarla pero me gustó tal como quedó al desmoldarla, que desistí de ponérsela. ¿Qué opináis? ¿Hacia falta decorarla?#abecedario
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16545304
Comentarios