Pastel relleno de frutilla y dulce de leche 😋

Carmen Bolanhos
Carmen Bolanhos @AshleyCasco

Pastel relleno de frutilla y dulce de leche 😋

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Ingredientes

2hs y media
30 persona
  1. Para el bizcochuelo
  2. 200 gharina leudante
  3. 6huevos
  4. 200 gazúcar
  5. c/nEsencia de vainilla
  6. Ralladura de un limón
  7. Para el relleno
  8. 1/2de frutilla
  9. 250 gdulce de leche
  10. 200 gChantilly en polvo
  11. Almíbar para mojar el bizcocho

Paso a paso

2hs y media
  1. 1

    Precalentar el horno a temperatura 160 grados mientras Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla

  2. 2

    Luego dejar de batir e incorporar la harina tamizada con movimiento envolvente

  3. 3

    Llevar a horno por 40 minutos

  4. 4

    Luego de enfriar el bizcocho cortar y mojar con almíbar

  5. 5

    Rellenar con el dulce de leche he intercalar las capas con Chantilly y la fresa luego decorar como más les guste!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carmen Bolanhos
Carmen Bolanhos @AshleyCasco

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