Mapa
Es una torta de pan típica Salvadoreña 🇸🇻
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para esta receta si uds quieres hacen una torta más pequeña pueden usar la mitad de los ingredientes
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En un bol tamizamos o cernirmo nuestra harina
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En otro bol añadimos los 10 huevos
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En un tercer bol añadimos la margarina a temperatura ambiente y añadimos el azúcar y batimos muy bien por aproximadamente 10 minutos. (Si uds pueden usar mantequilla la torta queda mucho más esponjosa)
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Una vez tengamos la margarina con el azúcar ya mezclada vamos ir añadiendo un huevo y un poco de harina e iremos repitiendo el proceso hasta integrar todo y añadimos la esencia de vainilla o nuestra sabor favorito
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Una vez tengamos la mezcla lista la dividimos en 3 partes
En un bol añadimos unas gotas de colorante rojo y mezclamos bien y reservamos - 7
En otro bol añadimos el choco listo y mezclamos muy bien
- 8
Una vez tengamos las 3 mezclas listas engrasamos nuestro molde con margarina y añadimos una mezcla la de chocolate luego esparcimos muy bien y luego la roja y la de blanca y llevamos al horno por aproximadamente 40 minutos dependiendo nuestro horno o hasta que está cuaje
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Y podremos disfrutar nuestra Torta Mapa
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