Korket singkong khas Sumenep

Bismillahirrahmanirrahim...Seneng banget bisa bincang seru bareng mbak Tika dalam acara Arisan Cooksnap Colam. Dan kini saatnya memberikan apresiasi buat mbak @tyca_denisAku pilih korket singkong. Aku penasaran banget. Ternyata enak gurih 😍. Sukses buat mbak Tika 🥰🥰Colek mbak @UmmuFillah. Semoga nggak bosen dicolek 😁#ArisanColamJuni2023#CooksnapTycaDenis#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

Bismillahirrahmanirrahim...Arisan Colam pekan ini bersama bunda Athma syantik @tyca_denis dan sekarang waktunya cooksnap resep beliau. Saya pilih mengolah singkong saja karena tertarik postingan mbk Juwi @juwitapermata, kayaknya enak juga buat cemilan, jadi mau ikutan bikin ahh. Dan ternyata benar, tidak mengecewakan, apalagi singkongnya fresh baru nyabut dari halaman samping rumah. Terima kasih banyak mbak Tyca resepnya, jadi bertambah lagi variasi cara mengolah singkong👍🥰.Lihat resep aslinya berikut ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16548415#ArisanColamJuni2023#CooksnapTycaDenis#CookpadCommunity_Malang

Cemilan dari Sumenep satu ini bentuknya seperti kapsul namun ukurannya besar , rasanya gurih dan cocok sekali jadi teman ngopi di pagi hari.Proses pembuatannya cukup mudah dan bahannya mudah sekali di dapat.Terimakasih mbk Tika @tyca_denis atas inspirasi resepnya . Ini pertama kali sy bikin korket singkongnya.Terimakasih juga mbk Tika yg telah meramaikan arisan cooksnap di telegroup colam pada hari selasa 6 Juni 2023 lalu. Luar biasa sekali mbk Tika menjadi wanita yg multi talenta 👋👋👋Ayooo mbk @nidaheryani segera setor tugas mggu ini 🤗🤗🤗Berikut sy ssertakan link resep asli nya :#CookpadCommunity_Malang#CooksnapTycaDenis#ArisanColamJuni2023

Bismillahirrahmanirrahim...Dulu pernah cooksnap cemilan berbahan singkong khas Sumenep ini dari resepnya mbak cantik @tyca_denis , kali ini saya cooksnap lagi dengan tambahan cabe rawit biar makin pedas mantap rasanya. Terima kasih banyak ya mbk Tyca inspirasi resepnya👍🥰.Resep yang ori berikut ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16548415#MatosColamMei24#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Malang

AlhamdulillahMeski mefet waktu masih sempet setoran resep buat ikutan challengenya mamah cookpad yang minggu ini temanya adalah Frozen food.Korket singkong khas Sumenep ini bahannya sederhana dan punya rasa yang garing di luar tapi lembut dan nikmat saat dinikmati. Hasil cooksnap resep mba @4nisatur_Raehan di Cookpad.Kebetulan waktu itu pas emak lagimengolah singkong ini, tiba tiba diajak paksu ke luar rumah. Jadilah si singkong ini di taruh di freezer dulu sebelum di goreng. Sampe 2hari baru sadar emak kalo singkongnya belum di goreng. Pas inget buru buru deh singkongnya di keluarkan dari kulkas, kemudian diamkan sebentar dalam suhu ruang, baru diolah sampai matang. Alhamdulillah, kondisinya masih bagus dan enak dimakan.#Frozenfood#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#masakbarenganak#paraderesepkreatif#PilihMasakBarengAnak

Edisi menghabiskan singkong yang masih tersisa 3 batang kira " ada x 1 kg ... Di bikin cemilan az dan kebetulan rencana mau ke rumah kaka, di bawain ini az sekalian bikin buat di rumah 😁

Sumber: Sukmawati ZaenBismillah....#RamadanCamp_Misi4 cluenya adalah "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan"Nah kebetulan nih...lagi punya singkong tapi bingung mau diapain. Ya udah deh...buat kroket aja sekalian untuk difrozen lumayan bisa buat takjil puasaan nanti.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_blitar

Sumber: @tyca_denisBismillah...Bincang bincang bersama mb Tyca Denis di Arisan Colam.Dan sebagai bentuk apresiasi saya cooksnap Kroket Singkongnya.Kebetulan suami udah lama banget pingin dibuatkan kroket singkong seperti kroket singkong jaman suami SD dulu. Kroket singkong yang dalemnya ada isian tempe yg berbumbu pedas.Terimakasih mb @tyca_denis untuk inspirasi resepnya 🥰#ArisanColamJuni2023#CooksnapTycaDenis#CookadCommunity_Malang

Kemarin dapat hantaran singkong dari tetangga, nyoba diolah yg tidak biasa.Ternyata diolah jadi kroket enak juga lhoooo, gak kalah dg kroket kentang 🤗🤗#Resep30_feb23#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Punya pohon singkong yg banyak di pekarangan,diapain yah krn udah sering goreng dan rebus,skrg buat kroket aja..

arisan #CookpadCommunity_Malang bulan ini jatuh kepada mba atika @tyca_denis 🙌🏻apresiasi tinggi untuk cerita inspiratif mba tika sambil mengisi waktu luang ternyata hobi bakingnya menghasilkan cuan, jadi terpecut semangat ini buat mikirin ide apalagi yang harus aku godok untuk usaha 🥺Dari list pilihan resep mba atika, aku tertarik dengan korket ini, kroket khas Sumenep (Madura) yang berbahan dasar singkong.Beda dengan kroket belanda yang memakai isian ragout daging, kalau kroket sumenep ini tidak memakai isian, lebih simple dan umami indonesia banget 😆Kalo biasanya korket ini jadi lauk pendamping Kaldu Kokot Sapi, disini aku jadikan camilan, ternyata enak banget mashaallah, kapan kapan kita cobain masak kaldu kokotnya, penasaran banget gimana rasa perpaduannya 😆Sambil ikut posbar #Colam sambil mengenalkan ragam makanan nusantara ke anak dan suami, apakah mereka syuka juga sepertiku yang udah lahap makan 4 buah 😆🤏🏻Ada beberapa penambahan seasoning dan aku skip tepung pelapisnya karena sedang diet gluten hihi, semoga berkenan ya mba atika 🤍Yuk mba @Ikeoctamila ikut posbarnya yuk 🤍Resep source : Korket Singkong khas sumenep by @tyca_denis#GenerasiAprontis#Week10#Ketimuz#ArisanColamJuni2023#CooksnapTycaDenis#CookpadCommunity_Malang

Kepasar liat banyak jual singkong. Jadi pengen buat makanan berbahan singkong

Ada singkong,liat2 resep di Cookpad n terinspirasi dari Bunda aiinaiin🙏. Cm dimodifikasi sedikit😊

Selamat pagi dan semangaaat pagi bun ibun pejuang dapur, lagi apa niihh , lagi sibuk nguprekin dapur ya bun 🙂Untuk sarapan pagi ini aku bikin kroket yang bahan dasarnya dari roti sumbu atau lebih di kenal dengan nama singkong🙂Sajian ini adalah salah satu gorengan nusantara yang di suka banyak orang.Singkong jadi salah satu bahan pangan lokal yang mudah di dapat di pasaran harganya juga terjangkau, kalau kita mau kreatif mengolah jadi aneka kudapan salah satunya yaa seperti kroket singkong ini.Yuuks bunda di coba bikin kroket, cara buatnya mudah koq , enak dan gurih, coba aja nanti sesudah coba pasti mau bikin dan bikin lagi😀"Berkibarlah bendera negeriku berkibarlah bendera bangsaku🇮🇩🇮🇩🎤🎤#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunityIndonesia

Bingung mau bikin apa untuk hastag #Bemasakbaimbai dan #Hapukbanar, kebetulan harinya hujan paling enak kalau bikin gorengan jadi lah kroket singkong yg memang favorit suami dan juga gorengan yang di suka i oleh semua orang#Cookpadindonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo#Cookpadcommunitykalsel#Cookpadcommunitymartapura

Assalamu'alaikum...Serunya bulan Ramadhan bagi saya adalah membuat takjil (bukan berburu takjil ya..😉) entah kenapa saya paling malas keluar rumah untuk berburu takjil. Mending bikin sendiri walaupun lebih effort-nya tapi hasilnya dapat banyak, bisa bagi tetangga juga, bahan dan kebersihannya terjamin dan rasanya pasti ga bakalan zonk 🤭😁Takjil manis atau asin tergantung request dari orang rumah..biasanya sih kalu hari ini yg manis, besok giliran yg asin..kali ini saya mau bikin takjil asin, pastinya gorengan, favorit semua org..😍 Berhubung dikasih singkong sama tetangga, marilah kita mengolahnya mjd gorengan yang agak beda dari biasanya..nyontek resepnya mbak @jantu_sukma dgn penyesuaian bahan yg ada di rumah (makasih ya mbak resepnya 🙏) jadilah menu takjil asin hari ini...enaaaakk... Alhamdulillah..📌Notes :saya bikin 1/2 resep (250 gr singkong). Bila ingin hasil lebih banyak, tinggal kalikan saja takaran bahan2 di resepnya ya..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis

Masih nagih makan kroket singkong.Tapi kali ini bikin resep versi 2 dan bentuknya pake bentuk pastel atau karipap(kalo bhs orang malaysianya).Resep ini masih memakai bahan dasar singkong keju merek D9(Sahabat cookpad lover bisa menggunakan singkong apa saja ya).Kroket singkong kali ini saya buat sedikit karena ngabisin stok singkong yg tersisa biar nggak mubazir. Tepung tapiokanya hanya 30 gr,terigunya jg 30 gr dan singkong halusnya hanya 200 gr.Dari resep terdahulu berbeda hanya sedikit yaitu ada tambahan bumbu 1 sdt gula pasir pd adonan kulit.Oleh karenanya saat digoreng ada bercak2 coklatnya sedikit.Tapi kalau moms ingin mulus saat digoreng skip aja gula pasirnya.Saya sih gpp kan utk dimakan sendiri bukan utk tamu.Rasanya tetap enak kok.Gorengnya pake api kecil ya.Untuk bahan isian saya bikin agak banyak karena mau sekalian utk isian lumpia, disimpan di frezer awet kok😋😘Kode:PGA37.#PejuangGoldenApron3

Makanan kroket asalnya dari Perancis yg dibawa oleh org Belanda masuk ke Indonesia.Aslinya kroket dari kentang dengan isian daging dan sayuran yg akhirnya berkembang menjadi cemilan khas di Indonesia. Disini sy gunakan singkong sbg pengganti kentang dan ternyata kroket singkong ini juga disebut Pastel singkong merupakan cemilan khas Madura wah ....Untuk tugas Balon Challenge "protein Hewani" sudah terlambat ya ....29/1/23#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi

Salah satu kudapan buka puasa.. resep asli yang saya buat ukuran besar tapi di sini saya buat ukuran singkong 1 kg mam..#funcookingwithhs_#SiapRamadan#SayangAnak#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta

Bismillah...Mencoba mengolah makanan berbahan singkong untuk teman makan nasi, bisa disebut kroket singkong atau perkedel singkong.

Rinduuuuuu sekali ingin makan kroket kampung halaman...di kampung kelahiranku kroket yg femes bukan kroket kentang tapi kroket singkong yg isinya tumis pepaya muda.Lama saya memutar otak.Singkong asli dari kebun sulit sekali di dpt apalagi yg kualitas baik.Pepaya muda jg cari di mana wong tinggal di kota di perumahan yg tak lg memiliki sisa lahan sejengkalpun di sekeliling rumah.Pikir punya pikir akhirnya ketemulah ide utk membuat kroket dari singkong keju olahan merek D9.Kalau di Kota Semarang banyak jualnya di gerai2/toko2 spt Essy Brownies, Quois, dll.Pabriknya ada di Salatiga.Saya sebelum pandemi covid 19 pernah datang langsung bersama suami ke pusat pengolahannya di Argomulyo Salatiga dan beli 10 bungkus.Sebagai pengganti pepaya muda saya gunakan bengkoang dan wortel.Ternyata perpaduan semua bahan yg saya pilih tsb menghasilkan kroket yg cantik di mata dan lezat di lidah Masya Allah...Thank You Allah.😋😋😋😘😘😘😍😍😍Kode:PGA34.#PejuangGoldenApron3

Ehh ehhh... emangnya cuman kentang yg bisa dibuat kroket? Singkong juga bisa lohhh... sama enaknya, sama lembutnya, sama karbonya, malahan lebih murahhhh (singkong di tempat saya cuman Rp.3,000/kg)Bisa banget buat camilan mpasi anak. Camilan yg mengenyangkan & bergizi.Oiya, takaran yg saya tampilkan di sini bisa dapet sekitar 16 buah kroket yaaa... Jumlah bergantung pada besar-kecilnya masing-masing mommies membuatnya.

anak q suka banget makan singkong bosan kalo cuma di goreng/rebus n kukus jadi ada inisiatif buatkan kroket,itu pic nya sebelum digoreng ya bunda

Beli singkong udah 2 hari belum kemasak, takutnya keburu nggak enak, coba dibikin pastel singkong.Berhubung, mbetuk pastelnya agak susah, karena lengkèt dan lembek, mungkin jenis singkongnya yg kurang bagus..Makanya sebagian adonan, dibikin kroket.Jadi 1 adonan jadi pastel dan kroket.

Masih seputar perumbian. Meramaikan posbar ngabibita cookpad community bogor.Ada sisa singkong buat gethuk lapis. Saya buat kroket dg isian sayuran yg tersedia di rumah.#ComboNgabibita_KreasiUmbi#CookpadCommunity_Solo

Punya singkong banyak di rumah sayang kalo dianggurin ajh. 🤭

Singkong di bikin jadi kudapan apa aja selalu enak apalagi kalo di tambah keju dan isian ayam tambah enak dan menjadikan menu berbuka istimewa tentunyaKudapan asin untuk takjil berbuka sesekali bikin yang asin dan gurih yaa, Masya Allah makan ini 2 buah sudah berasa kenyang nya tanpa perlu nasi lagi kalo akuInspirasi dari IG MeiBasuki#RamadanPilihMasak#MenuBukaIstimewa#BiasaJadiLuarBiasa#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

alhamdulillah dpt rejeki singkong dr tetangga yg habis pulkam, awalnya mau buat misro, tp inget msh puny sisa isian risol ya wis lah d buat kroket, awalny pesimis ap bs ya d buat kroket, ya alhamdulillahny jd ya walau rasa khas singkongny msh ad ya tp tetep endes kok 😆

Variasi kroket yg garing diluar tapi creamy di dalam. Dijamin bikin nagih 🥰

Source: blog Diah Didi's KitchenResep di bawah ini sudah saya modifikasi sedikit dari resep aslinya ya.Gunakan singkong kualitas bagus supaya hasilnya mantap. Singkong yang bagus adalah singkong yang kalau dikukus empuk, mempur, dan berwarna putih. Jadi mudah dihaluskan dan rasanya enak. Dari resep di bawah ini jadi 12 buah kroket singkong.