Soufflé de verduras sin harina

erica aguero
erica aguero @erikoganchaco
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20min
3 raciones
  1. 1zanahoria grande
  2. 1/2morrón rojo
  3. 1zapallito tronco chiquito
  4. 1pechuga de pollo
  5. 3huevos
  6. Queso cremoso o de máquina
  7. 1 cucharadaqueso crema

Paso a paso

20min
  1. 1

    Hice hervir la pechuga con zanahoria, morrón y zapallito

  2. 2

    Una vez hervido deje enfriar, corte en cubos todo, batí 3 huevos enteros con condimentos y sal

  3. 3

    Lo puse en una budinera tamaño 20 y le puse el queso encima, deje cocinando en el horno, hasta que Vi que estaba bien integrado

  4. 4

    Lo saqué y decore con un huevo duro, semilla de girasol y orégano y acompañe con ensalada de lechuga y tomate

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
erica aguero
erica aguero @erikoganchaco

Comentarios

Recetas similares