Masa de pizza

Name: Masa de pizza
Yield: 1 pizza
Cuisine: españolas
Ingredients: 175 gr harina + un poco más para la mesa de trabajo; 100 ml agua; 1 cucharita postre de sal; 1/2 cucharita postre de azúcar; 1 cuchara sopera de aceite; 1/2 pastilla levadura fresca del Mercadona

Ángela del Cerro @angelacv31

En caso de que no tengáis para pesar la harina, en un vaso medidor correspondería a 300 ml

Masa de pizza

Ángela del Cerro @angelacv31

En caso de que no tengáis para pesar la harina, en un vaso medidor correspondería a 300 ml

Guardada

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Ingredientes

20 min + 1h rep

1 pizza

175 grharina + un poco más para la mesa de trabajo
100 mlagua
1 cucharitapostre de sal
1/2 cucharitapostre de azúcar
1 cucharasopera de aceite
1/2 pastillalevadura fresca del Mercadona

Guardada

Paso a paso

20 min + 1h rep

1

Mezclamos todos los ingredientes en un bol. Cuando se hayan unido consistentemente, sacamos la masa del bol y amasamos en una mesa
2

Dejamos reposar 1 hora (terminará triplicando su tamaño)