Pencok Timun Toge
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Setelah berbuka puasa dengan yang manis, menu makan malam aku #PilihMasak salah satu makanan favorit khas Sunda yang rasanya nikmat dan segarr🤤🫰. Bikin Pencok kali ini nyobain sesuai bahan yang ada di Kulkas, cuma ada timun dan toge pun bisa loh jadi Pencok..rasanya ga kalah enakk dan segarr dengan Pencok Leunca atau Pencok Kacang Panjang👏🤗.
Inspirasi resep Pencok Timun Toge ini dari resepnya Teh @yuli_tiarni sesama orang Sunda selera kita pasti sama..ya kan Teh🤗 Haturnuhun Teteh inspirasi resepnya..jadi nambah variasi baru olahan Pencok di rumahku🙏
Source: @yuli_tiarni
#week37
#PejuangGoldenBatikApron
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#MyEveryday_Cookpad
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#TimloWoyoWoyo
#Timlo
#olahansayuran
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan timun dan toge. Potong kotak-kotak kecil timun, cuci bersih bersama toge, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan sambal pencok dalam cobek, uleg hingga halus/agak kasar sesuai selera masing-masing ya (jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera).
Kemudian masukkan timun dan toge.
- 3
Aduk perlahan hingga tercampur merata dengan bumbu/sambal pencok.
Pencok Timun Toge siap dihidangkan 🤗
Sangat nikmat dinikmati dengan pelengkap emping/kerupuk, telur dadar/ikan asin dll sesuaikan selera..dijamin ngabisin nasi, nambah lagi dan lagi🤭
Selamat mencoba 😉
Ditulis oleh
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pencok Timun Tauge Pencok Timun Tauge
Pedes seger dengan aroma khas kencur. Betul kata mbak Rahma, ini enak banget dimakan bareng telur dadar, ikan asin, dan emping atau kerupukBeneran ngabisin nasi, bikin nambah terus 😁.Source: @Rahma_5229123#Timun#MasakLabu#Kopijos_HidanganAnekaLabu#KopiJos#KopiJos_November#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Pencok timun toge ala sunda Pencok timun toge ala sunda
Terimakasih @ mbk Wina kartika buat inspirasi resepnya. Mantep sedep seger lebih dari sekedar lalapan, bikin nambah nasi terus.
-
Pencok 3 sayur(terasi)#BikinRamadanBerkesan Pencok 3 sayur(terasi)#BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan#21Ini sama aja bahanya kaya pencok sebelumnya,cuma yang bikin beda adalah sayurnya ada toge,kacang panjang and timun,terus aku kasih terasi bubuk nyonya siok,haduh tambah nampol lho.
-
Pencok Toge Timun Pencok Toge Timun
sambel favorit...klo lg ga nafsu makan...rasanya segerrrr dimkn pke nasi panas dan kerupuk ...sayuran bisa dignti kacang panjang,terung lalap,kol,leunca
My Name is Rahma -
Pencok Timun Toge Pencok Timun Toge
Makanan pedas #Paporitnyasipapa, nikmat buat makan siang kali ini.. Menu tambahannya cukup dengan tahu goreng panas, bikin nambah berkali-kali.. 😆😅
-
Pencok Leunca Timun Pencok Leunca Timun
Niatnya bikin karedok leunca n timun tapinya ga punya kencur..bikinlah pencok dengan bahan yang tersedia.
-
Pencok leunca Pencok leunca
Satu kata buat sambel ini "ngeunah"...hihiLeunca adalah sayuran yang sangat dikenal di masyarakat.Leunca banyak dikomsumsi sebagai lalapan atau sayuran,biasanya dihidangan khas Sunda. Secara tradisional leunca disebut-sebut punya banyak manfaat, untuk menghilangkan pusing,radang ginjal, anti diare,penyakit kulit,herpes dan banyak lainnya. Disamping kegunaannya obat tradisional. Beberapa studi ilmiah menunjukan, leunca memiliki aktivitas anti ulserogenik yang berhubungan dengan lambung,sistem saraf pusat,da sebagai obat anti neoplastik serta memiliki peran sitoprotektif melawan kerusakan sel ginjal.Nah selain dimakan mentah leunca juga bisa dibikin sambel enak bgni. Yuk cobain#Jelajahresepsayuranhijau
-
Pencok Leunca Pencok Leunca
Gara2 sering liat story' si iboo restu ngeces bgt pengen makan 🤤 waktu lg makan diluar kebetulan dia jual pencok leunca ini, langsung deh pesen.. jadi kurang lebih tau lah ya gambaran rasanya
-
Sambal Pencok Kacang Panjang Khas Sunda Sambal Pencok Kacang Panjang Khas Sunda
Di resep yang saya rekuk rawitnya dikit banget, nah pas rekuk saya banyakin rawitnya....biar seimbang pedesnya saya campur dengan cabe merah.Dengan adanya #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad, saya jadi semangat nyambel. Dan koleksi sambal saya jadi bertambah. Yuk pecinta sambal...merapat sini, kita nyambel bareng.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_DepokSource : Rini Dwi Astuti -Depok
-
Sambal Pencok Sambal Pencok
Sambal khas sunda dimana bahan-bahannya serba mentah dipadukan dengan kacang panjang terasa segar saat dikunyah.Sambal Pencok ini biasa ditemui saat ada Hajatan dipadukan dengan bandeng dan sego golong.#CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanNusantara#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
Pencok Kacang panjang sunda Pencok Kacang panjang sunda
Ini khas orang sunda,penyebutan namanya ada yg bilang pencok,karedok&rujak kacang.
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Sumber & Inspirasi resep:Pencok Kacang PanjangWidynaura (cocomBa)Sebelumnya udah biasa kalau moto-moto makanan, sy akan pindah kesana-kemari atau putar-putar objek foto demi mendapatkan satu saja gambar yang jelas untuk mewakili resepnya. Seringnya udah cape keringetan, gambarnya tetep ngga bagus-bagus😅 Kadang sampe kesel keriting saat ada plattingan makanan yg rubah atau bahkan roboh saking lamanya ngambil gambar🤣Alhamdulillah diizinkan menimba ilmu di #CookpadCommunityClass Basic Food Photography bersama mba Widynaura.Syukurlaaah..ternyata kalau udah dikasih kuncinya, ga usah pake pindah-pindah tempat, cekrak-cekrek dapatlah gambar yang ngga bikin senewen lagi😂 Walaupun gambar sy di resep ini masih butuh banyak perbaikan, tapi masih jauh lumayan daripada yang modal asal jepret. Setidaknya setelah #MotoBarengWidy sy jadi punya sedikit pegangan untuk lebih meningkatkan lagi kwalitas fotonya. Uuuuuhhhhh..mamacih ya mba Widynaura😘😘Pencok Kacang Panjang ini enak banget dimakan sama ikan asin. Apalagi disantap pas suasana hati lagi seneng, karena sebelumnya sy fikir, ikut kelas moto itu harus banyak belanja buat alat pendukungnya.. ternyata ngga juga ya.. tinggal mojok di posisi yg tepat, turunin cermin, eh bisa juga ternyata😂😂Pencok Kacang Panjang-nya sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron2 punya sy warga #CookpadCommunity_Bogor minggu ini. Oh ya, pencok sy tidak menggunakan kacang tanah seperti resep asli, karena menyesuaikan kebiasaan orang Bogor🤭 Gpp kan ya..?😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16556694
Komentar