Natilla Colombiana de Maizena

Name: Natilla Colombiana de Maizena
Yield: 10 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 tazas leche; 1 taza leche + 2 Cdas de Maizena; al gusto astillas de canela; 1/2 taza coco rallado sin azúcar; 1/2 taza panela rayada; Canela en polvo a gusto

James Andres Galeano Ricardo @cook_5740556

Postre tradicional por esta época en Colombia.

Natilla Colombiana de Maizena

James Andres Galeano Ricardo @cook_5740556

Postre tradicional por esta época en Colombia.

Guardada

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Ingredientes

30 min

10 porciones

3 tazasleche
1 tazaleche + 2 Cdas de Maizena
al gustoastillas de canela
1/2 tazacoco rallado sin azúcar
1/2 tazapanela rayada
Canela en polvo a gusto

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Disolver la Maizena en una taza de leche. Aparte llevar a hervir las tres restantes con la canela y la panela.
2

Revolver, agregar el coco rallado, pasados 10 min, retirar las astillas de canela, bajar, vaciar inmediatamente en molde de vidrio y espolvorear la canela en polvo. A disfrutar con unos ricos buñuelos..