Coliflor lampreada 🍽

Sofia Carolina Castillo Villafuerte.
Sofia Carolina Castillo Villafuerte. @TopysKitchen
Aldama, Tamaulipas, México

Una comida muy rica, yo la acompañé de unos coditos y todo quedo delii deliii 😍

Coliflor lampreada 🍽

Una comida muy rica, yo la acompañé de unos coditos y todo quedo delii deliii 😍

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
15 piezas aprox
  1. 1/2 pzacoliflor
  2. 2 pzashuevos
  3. c/nharina

Paso a paso

30 min
  1. 1
  2. 2

    Primero ponemos agua a hervir, le agregamos sal. Luego previamente lavada le vamos agregando la coliflor hasta que se cueza la retiramos y la ponemos a escurrir.

  3. 3

    Batimos las claras a punto de turrón y ya que estén así, les agregamos las yemas y seguimos batiendo.

  4. 4

    En el plato de la harina ponemos a enharinar cada trozo de coliflor, después lo pasamos por las claras.

  5. 5

    En un sartén con aceite caliente las vamos agregando hasta que veamos que se van dorando las giramos hasta que terminen de freír. Las ponemos en un plato con un papel absorbente y listo!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sofia Carolina Castillo Villafuerte.
Aldama, Tamaulipas, México
💕Hola soy Sofy!! Me encanta cocinar 👩🏻‍🍳 crear platillos nuevos 🍽 siempre todas mis recetas son con ❤ 99% amor y lo demás son ingredientes 😉Estoy 💑 casada, soy mami 👧🏻🐕🐈🐦💙👶🏻, Lic. en informática 💻, me gustan los perros y también los gatos 😍🤗 Bienvenidos a mi recetario📑
Leer más

Comentarios (4)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Ufff Sophy!! Que delicia de platillo, me encantan las verduras capeado y en especial la coliflor queda buenísima. Que rica se ve.

Recetas similares