Salsita roja cocida
cielo mendivil @cielomendivil
Es la salsita básica para acompañar todas las comidas, la uso para sopes, tostadas, echiladas, tortitas de papa, chimichangas etc...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer tomate, cebolla, ajo y chile (solo le pongo uno porque no como mucho picante, pero si gustan pueden poner más).
- 2
Esperar a que enfríe un poco y pasar a la licuadora.
- 3
Agregamos el cilantro, el cubito y los condimentos y licuamos bien.
- 4
Corroboramos el sazón y pasamos a un sartén con un poquitito de aceite a hervir.
- 5
Y listo... Una salsita básica, sencilla y rica para todas nuestras comidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cielo mendivil le encantará ver cómo quedó.
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