Brochetas de Pollo Satay y Champis

Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Unas ricas brochetas de pollo y champiñones con salsa Satay, de crema de cacahuetes y curry.
🔥 https://instagram.com/cilantroyhierbabuena
Brochetas de Pollo Satay y Champis
Unas ricas brochetas de pollo y champiñones con salsa Satay, de crema de cacahuetes y curry.
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Paso a paso
- 1
🥜 Preparamos la salsa con crema de cacahuete, leche de coco y pasta de curry panang, comino, canela, semillas de cilantro, Garam Masala y pimienta.
🍗 Marinamos el pollo en la salsa y montamos las brochetas con champis. - 2
Asamos las brochetas a la plancha y añadimos la marinada para reducir.
- 3
Añadimos cilantro y guindilla verde.
- 4
Servimos junto a la marinada para usar de salsa.
- 5
Disfrutad!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josemi CilantroYHierbabuena le encantará ver cómo quedó.
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