Paso a paso
- 1
Masa: Colocar la manteca pomada con el azúcar impalpable y el huevo integrar todo junto. Agregar la harina cernida de a poco y unir.
- 2
Llevar un rato a la heladera 15 o 20 minutos mientras haces la crema. Luego sacar y poner en una asadera. Y llevar a horno hasta que esté pronta.
- 3
Relleno: Llevar al fuego la leche hasta que esté a punto de hervir. En un recipiente colocar el resto de los ingredientes yema azúcar jugo de limón y maicena.
Agregar a la leche y batir hasta que hierva. En ningún momento dejar de batir para que no se haga grumo.
- 4
Pronta la crema pasarla a un bol y taparla con nylon, llevar a la heladera por 1 hora.
- 5
Merengue: batir las claras mientras haces en una olla el almíbar cuando esté a punto incorporar a las claras y batir hasta que quede pronto y al punto deseado (A mí me llevó bastante más azúcar y le agregue impalpable eso puede pasar por el tamaño de los huevos).
- 6
Por último decorar a gusto.
Recetas similares
-
-
Lemon pie
Esta receta lo he encontrado en un libro de cocina. Sinceramente es el mejor lemon pie que probé hasta hoy. Animense a hacer, parece complicado, pero el resultado es increíble, lo vale. Y si son de esas personas que demuestran su amor cocinandole a sus seres queridos, esta es una excelente opción para regalar :)
-
-
Mousse de frutillas
Existen una inmensa variedad de recetas pero cada una le agrega un toque diferente. Acá va otra versión.
-
-
-
-
Cupcakes esponjosos
si no tienes harina leudante puedes hacerlo con harina 0000, la misma cantidad pero hay que agregarle 1 cda de polvo de hornear
astrid -
-
-
Rolls de canela
Súper sencillos y sabrosos rolls de canela para la merienda, desayuno, incluso postre, why not? 🤭#saludparatodos
-
Cupcakes con sabor a frutilla
Existen miles de recetas de Cupcakes, esta es una más, deliciosa y especial para golosos. -
-
-
-
-
-
Tarta de pollo y queso
Esta receta la encontré en tiktok de simón muy buena y deliciosa
-
Empanada de costilla
Sobró mucha carne del asado, ya que no queríamos recalentarlo, salieron las empanadas caseritas!!
-
Budín de claras
Hace rato quería hacer esta receta de mi tía, pero le tenía un poco de miedito; el reto lanzado por Cookpad me animó, porque con Cookpad nadie retrocede. Y aquí va la receta. #huevos.
-
-
-
Torta de café con dulce de leche
Preparé para mis hijos y les encantó...pruébalo tu también 👌👌👌 Yeni Amanda Peralta L -
-
Pancitos de Leche😊
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso
-
Tiramisú especial de Asu, para un día especial
Amo cookpad desde el día que nos conocimos y al enterarme de su cumpleaños me surgió esta receta. Tiramisú especial de Asu. Mi hija Aramí, me ayudó con el cartelito de cookpad. Felicidadessss Cookpad. #cumplimos5. -
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)