Paso a paso
- 1
Ponemos la leche con un poco de mantequilla y sal, lo dejamos hervir.
Retiramos y le vamos añadiendo el puré de patata poco a poco hasta que se disuelva bien y se espese (yo uso estos, uso 2 cajitas. Una bolsa y media)
- 2
Ponemos el puré en una bandejita de horno y mientras nos ponemos a freír la carne en una sartén con un poco de aceite y sal.
- 3
Cuando la carne ya esté terminada se lo añadimos al puré y le añadimos tomate al gusto (o si prefieres se lo añades a la carne antes de echarla al puré)
- 4
Ahora le añadimos la bechamel y el queso y lo metemos al horno. Yo lo pongo a 250 hasta que veo que el queso se fundió (estos fueron los que yo usé)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Campos le encantará ver cómo quedó.
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