Flan de la abuela
¿le haz pedido la receta a la abuela de su delicioso flan y no te la ha dado?, pues.... ¡aquí la tienes!
Flan de la abuela
¿le haz pedido la receta a la abuela de su delicioso flan y no te la ha dado?, pues.... ¡aquí la tienes!
Paso a paso
- 1
Ten lista la licuadora, agrega todos los ingredientes: huevos, vainilla, lechera, media crema y Carnation, menos el azúcar, lícua a velocidad alta, toma la flanera con el azúcar y llévala al fuego.
- 2
Hasta que caramelice y logres un color ambar perfecto, vierte sobre el caramelo los ingredientes que previamente licuaste.
- 3
Tapa la flanera, lleva tu horno milagro al fuego agrega agua, esto nos da el baño maría, coloca la flanera sobre la rejilla.
- 4
Tapa y deja cocer por 55 minutos, destapa el horno y déjalo enfriar por 10 minutos, ahora destapa la flanera con mucho cuidado.
- 5
Listo, toma un cuchillo y clávalo en medio del flan, si sale limpio es que está bien cocido, espera a que esté frío para poderlo desmoldar.
- 6
Con ayuda de un cuchillo despégalo por la orilla del molde, coloca una charola sobre la flanera y voltéalo rápidamente, así es como lo verás, ¿a poco no se te antojó?
- 7
Te agradezco el leer las recetas publicadas, pero más te agradezco cuando las haces tuyas, porque las cocinas con tu toque especial, te dejo el link del video de la receta: https://youtu.be/Ewkrt9lurxU, te recuerdo que nos puedes escribir a: yaestalacomidacf.gmail.com, hasta pronto.
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