Budín fácil de vainilla sin gluten
Cynthia (Peti) @peti
Este budín es una adaptación de la receta del bizcochuelo 1-2-3 de la cocinera Ketty de Pirolo, uno de cuyos libros atesoro. Lo adapté sin gluten y le di más onda de budín que de bizcochuelo disminuyendo el líquido y evitando el batido feroz. Es tan fácil que hasta yo puedo hacerlo 😁
Budín fácil de vainilla sin gluten
Este budín es una adaptación de la receta del bizcochuelo 1-2-3 de la cocinera Ketty de Pirolo, uno de cuyos libros atesoro. Lo adapté sin gluten y le di más onda de budín que de bizcochuelo disminuyendo el líquido y evitando el batido feroz. Es tan fácil que hasta yo puedo hacerlo 😁
Paso a paso
- 1
Nota sobre la premezcla: usé partes iguales de harina de arroz y almidón de maíz. Acá les dejo mi libro: si ven, salió $24.50 así que imaginen los años que tienen!
- 2
Ponemos en un bol: el azúcar, el huevo y la vainilla. Mezclamos hasta integrar. Luego incorporamos la crema e integramos sin batir.
- 3
Finalmente agregamos la mezcla de harinas y el polvo de hornear tamizados. Volvemos a mezclar. Queda una preparación espesa. Colocamos la mezcla en una budinera aceitada (de 20 cm de largo por 4 cm de ancho x 6 cm altura).
- 4
COCCIÓN: horno precalentado a 170° hasta que al introducir un palillo salga seco (son alrededor de 25 minutos). Dejamos enfriar sobre una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia (Peti) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16591127
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Podés seguirme en Instagram : @petienlacocinaO buscar mis recetas con: #petienlacocina :)No hay nada más feo que cocinar por obligación, así que decidí cocinar por placer.
Leer más Recetas similares
-
Budín Fácil Sin Gluten
Un riquísimo budín que sorprende primero cuando la estámos horneando con un aroma increíble y luego cuando lo comémos , no puede ser mas rico.#retofinde #sintacc #singluten
-
Waffles de avena y banana sin TACC
Esto es algo que a mí como celíaca me sorprendió muchísimo! Dado que las siglas sin TACC significan trigo, avena, cebada y centeno, no esperaba que haya avena sin gluten.Pero sí, hay avena sin gluten y tenemos permitido.Esta receta es muy fácil de hacer TODO EN LA LICUADORA 😁, y lo bueno es que lo podes disfrutar tanto en el desayuno como en la merienda.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸
-
-
Budín de pan SIN GLUTEN (En procesadora o licuadora) Súper FÁCIL
Probé una receta de pan y el polvo de hornear me fallo! 🤣..Pero no importa! Por que acá no se tira nada y lo aprovechamos en un delicioso y sorprendente #budindepan !!..Requetesuperfacil! En serio.. esta es la receta más sencilla del universo! ..Agarramos la licuadora o multiprocesadora (de la cual soy re fan!🤣) y nos preparamos alto postre para el finde! ..A buscar los ingredientes y acá vamos!..Esta es una receta de Graciela Martinez la cual adapté a #singluten .
-
Galletas dulces de avena (sin gluten)
Inspirada en el canal de YouTube de Silvia Karamanukian. #singluten #glutenfree #avena
-
Brownie sin TACC 🤩🤩
Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺 -
Fugazza sin gluten
Rinde 6 porciones. Observación: todos los ingredientes deben ser libres de gluten.
-
-
Budín de pan SIN GLUTEN con tostadas/galletas de arroz inflado. (FÁCIL Y ECONÓMICO)
Buenas tardes, bellezas!Hoy quiero compartir con ustedes un budín de pan impresionante SIN GLUTEN, con opción SIN LACTOSA para que puedan disfrutar!Es super fácil de preparar y además es ideal para utilizar esas tostadas/galletas de arroz húmedas que tenemos guardadas en la alacena.No se lo pierdan! Les va a encantar!! -
-
Budín de Banana y Mantequilla de Maní
Les comparto este budín de avena y banana riquísimo! (El único que me gusta) también pueden hacerlo en un molde cuadrado y salen unas deliciosas barritas de avena para la merienda, desayuno, snack, etc!Esta receta me dio la nutri como barritas y al poner en la budinera salió esta maravilla!
-
Budín de Pan
El budín es un postre frío, y fácil de hacer. El secreto está en no ponerle demasiado pan, de lo contrario saldría muy duro y así ya no es rico. Espero les guste :)
-
-
-
Budín de Limón SIN GLUTEN, SIN LACTOSA con harina de arroz y almidón de maíz (FÁCIL y ECONÓMICO)
Buenas tardes gente linda!!Seguimos con las recetas de fin de semana!! Es que si hay algo que me gusta es sentarme los domingos a ver una peli con una rodajita de budín casero!!!Son tan deliciosos!! No es así?!?Además de ricos... son muy fáciles de preparar!!Hoy empezamos con un budín clásico: De limón.Adoro los cítricos y este, sin dudas, es mi favorito. Espero que les guste y pasemos a la receta!! -
Chipitas de almidón y maizena súper livianos😋
Lo hice porque soy amante de la chipa tradicional y no puedo más consumirla porque contiene harina de maíz y eso me hace mal en el estómago.
-
Pan de molde Sin Gluten
El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊
-
Budín de naranja sin tacc. Súper fácil
Con esta receta también podes hacer muffins...
-
-
Pastelitos de coco GLUTEN FREE y SIN azúcares
📌Opción de desayuno/merienda apto para celiacos y diabéticos.☝🏻Tamaño de la porción: 1 a 2 unidades al día según necesidades individuales.
-
Pan de Avena 🍞
Es un pan súper delicioso y saludable no lleva levadura lo podes disfrutar con el desayuno o la merienda ❤️
-
▪bizcochuelo de vainilla ▪
Nunca había hecho un bizcocho de vainilla, a mi mamá se le antojó el fin de semana entonces me animé a cocinarlo, debo decir que a mi familia le encantó, no duró ni dos horas en la mesa, se devoraron hasta la migajas. Quedó súper esponjoso y húmedo. Si lo cocinas publica tu foto!
-
-
Croquetas de zucchini sin TACC
Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸 -
-
Budín de banana 🍌
Esta receta riquísima . Es súper fácil de hacer. Yo ya perdí la cuenta de cuantas veces cociné este budín.
-
Budín saca apuros
#dulce descubrí que si no hay pan para el budín y el antojo es grande no hay nada imposible para hacerlo con lo que se tenga en casa 😊😊
-
Budín marmolado con 1 solo huevo
Sin manteca y con 1 solo huevo. Fácil, rico y económico
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16591127
Comentarios (6)