Paso a paso
- 1
Aplastar en un bowl con un tenedor las bananas
- 2
Agregar el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla.
- 3
Luego incorporar los huevos y la harina. Mezclar bien.
- 4
Agregar las chispas de chocolate (opcional).
- 5
Volcar la mitad de la preparación en una budinera previamente enmantecada y ahí colocar el dulce de leche. Luego colocar el resto de la preparación.
- 6
Llevar al horno por 1 hora o hasta que al pinchar con un palillo este salga seco.
- 7
NOTA: Desmoldar cuando el budín se enfríe y espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilse Colombre le encantará ver cómo quedó.
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