Hervido de judías verdes, patata y zanahoria
El hervido para cenar es un clásico y nos gusta preparar algo de carne y hervido porque en el tiempo de llegar a casa y demás está listo y comemos verdura ¡¡Qué no falte aceite de oliva!!
El hervido yo siempre decía... mamá que haces cenando eso??? Pues ya estoy en el pack, me encanta y con unas pechugas o un buen filete de ternera... riquísimo. Cuando nos sobra hacemos ensalada de patata y le añadimos huevo duro, atún y cortamos todo chiquitín, está rico y sirve para el tupper del día siguiente.
Hervido de judías verdes, patata y zanahoria
El hervido para cenar es un clásico y nos gusta preparar algo de carne y hervido porque en el tiempo de llegar a casa y demás está listo y comemos verdura ¡¡Qué no falte aceite de oliva!!
El hervido yo siempre decía... mamá que haces cenando eso??? Pues ya estoy en el pack, me encanta y con unas pechugas o un buen filete de ternera... riquísimo. Cuando nos sobra hacemos ensalada de patata y le añadimos huevo duro, atún y cortamos todo chiquitín, está rico y sirve para el tupper del día siguiente.
Paso a paso
- 1
Poner una olla a hervir y mientras tanto preparamos las judías cortándoles las puntitas y las patatas y las zanahorias las pelamos.
- 2
Cuando hierve añadimos un buen chorro de aceite y un puñadito de sal al agua. Vuelve a romper y echamos la verdura. Tapamos y dejamos hervir fuerte 15 minutos.
- 3
Pinchamos una patata y vemos como sigue de dura, bajamos el fuego porque va a empezar sino a salirse el agua de la olla y demás. Cuando la patata está blanda (pero que no se deshaga) apagamos el fuego y apartamos la olla.
- 4
Servir en el plato unas cuantas judías, una o dos patatas y unos trocitos de zanahoria. Hay quien los machaca y quien lo toma a trozos. Nosotros le echamos un poco de aceite, sal y a veces un poco de vinagre, pero eso va a gustos.
Recetas similares
-
-
Hervido de judías verdes y zanahorias
Os propongo una receta muy sencilla, con muy poquitos ingredientes, sana e ideal para la cena o usar de guarnición para carnes o pescado.
-
-
Hervido de Judías verdes, Zanahoria y Patatas con Papada ibérica
La papada de cerdo es la capa de grasa, piel y carne ubicada en el cuello del cerdo, bajo su cara, es una pieza muy tierna y jugosa, incluso más que la panceta de cerdo, de ahí que sea un ingrediente exquisito para realzar el sabor de un buen cocido, la buena papada es la que proviene de cerdo ibérico. Como el jamón, ha de tener la veta ancha y rosada, y un aspecto brillante y untuoso.
-
Hervido de judías verdes con huevo cocido y patatas
Mira qué receta Más sencilla te traigoCon ingredientes muy básicos y sanos componiendo una receta completa a base de proteínas hidratos y verduras con sus correspondientes vitaminas.
-
Hervido de judías verdes
Otra receta rápida de hacer, sana y pocos ingredientes. Para la cena viene genial. -
Hervido de judías verdes
Receta perteneciente a la Cocina Vegetariana, muy sencilla a base de judías verdes, patatas y cebollas, plato muy digestivo e ideal para cenar. Es perfecto para el que sigue una dieta de adelgazamiento.
-
Puré de judías verdes, zanahorias y patatas con nata
Hoy tenemos un día de frío, lluvia y viento así que nada mejor para la cena que un puré calentito y lleno de sabor para reconfortar el cuerpo y entrar en calor. -
-
Puré de calabacín, judías verdes, patatas y zanahorias
Hoy apetecía un plato caliente para cenar, que han bajado las temperaturas un poco y el cuerpo pide algo calentito. Es muy sencillo de hacer, aguanta tres días en el frigorífico y está para rebañar el plato. -
Hervido de brócoli y judías verdes
Para cenar, muchas veces hervido para cuidarse un poco. El brócoli con multiples propiedades. GXL.
-
Hervido de judías verdes colorao
El hervido de judías verdes típico de nuestra región, que aquí se llaman bajocas, pero esta vez acompañado de chorizo, y pimentón Murciano, queda delicioso.
-
Hervido de patatas
Este es un hervido algo distinto al habitual, ya que preparo un huevo duro y luego se lo pongo antes de servirlo, sale riquísimo.
-
Judías verdes con patatas y zanahorias
Como siempre en casa nada se tira, en esta ocasión, encontré una bolsa de judías verdes perdida en los cajones del congelador y optamos por cocinar unas simples y básicas judías verdes con patatas, pero como teníamos caldito sobrante de un guiso de lentejas, se nos ocurrió añadirlo a las judías verdes, aportándoles un estupendo sabor.Receta del guiso de lentejas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16816890-guiso-de-lentejas-con-daditos-de-jamon-y-tocino
-
Hervido de judías y alcachofas salteadas con ajo y pimentón
Sano, rico y fácil. Es un receta que suelo hacer cuando sobra verdura del hervido
-
-
Patatas con judías verdes (Hervido)
Sencillo y buenoVídeo receta: https://youtu.be/yIkUcfMGRIY
-
Sopa de zanahorias, apio y judias verdes
Esta es una sopa para principiantes, o para el que tenga mucha prisa, por lo fácil de hacer!!
-
Puré de patatas y judías verdes
Una forma de comer verdura casi sin enterarse. Ideal para los que no les guste la verdura y para los niños que muchos les cuesta el tema verdura
-
Hervido de patatas y alcachofas
#triviumdecocina #delantaldorado #lasrecetasdemamá madre otra receta más tulla y otro plato sano y sabroso para mantener la alcachofa con su color sin que se oxide la ponemos en agua con un chorrito de limón exprimido y en una bolsa de congelación y al congelador con ellas está receta me trae grandes recuerdos de mi madre si lo estás viendo espero que te haya gustado
-
-
Hervido de Judías verdes al toque de pimentón
Este hervido es agradecido, rico y sabroso.Se prepara en un pis-pas.Lo puedes tomar como primer plato en la comida o para una cena.#verdura#calendario2025
-
-
Hervido de pollo, verduras y patatas
Pollo con verduras y patatas, todo hervido, comida muy suave y rica, si lo acompañas con un poco de alioli...muchísimo mejor, combina todo genial, no te olvides del alioli!😋
-
-
-
Puré de puerros, judías verdes y calabaza
Vamos con un puré ideal para la cena o como primer plato en el almuerzo cargado de vitaminas y realmente rico. Una forma ideal para que los más peques coman verduras. -
Hervido de verduras
Para depurar el organismo después de los excesos de comidas copiosas, nada mejor que un hervido de verduras. Éstos días de atras lo puso Evita, es igual que éste, la única diferencia es que nosotros lo tomamos con el caldo y añado más verduras. También hago otro que solamente lleva cebolla y patata, que ya pondré...es típico de Valencia.
-
-
Judías verdes con patatas
Lo que la huerta nos da, tenia unas poquitas judías, ya de las ultimas y he mirado si ya están las patatas para cogerlas y con las judías y las patatas ....comida de lo más sencillo
Más recetas recomendadas
Comentarios