DOBLADITAS🥖🇨🇱

Name: DOBLADITAS🥖🇨🇱
Yield: 12 unidades aprox.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo harina sin polvos; 100 g manteca; 20 g sal; 2 huevos; 1 cucharada sopera polvos de hornear; 1 taza grande de agua aprox; 90 g aprox de manteca (para untar)

ɴoelια @N1234_noelia

DOBLADITAS🥖🇨🇱

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

12 unidades aprox.

1 kiloharina sin polvos
100 gmanteca
20 gsal
2huevos
1 cucharada soperapolvos de hornear
1 tazagrande de agua aprox
90 gaprox de manteca (para untar)

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Mezcla la harina, polvos de hornear y la sal.
2

Luego agregar en el centro los huevo, la manteca derretida y el agua.
3

Amasar unos 8 minutos hasta conseguir una masa lisa.
4

Dividir la masa en bollitos de 110 gr.
5

Estirar cada bollito y untar la manteca en una esquina (como se ve en la foto 😅)
6

Luego la parte de arriba se dobla y nuevamente untamos manteca😌
7

Luego cerramos hasta formar nuestra dobladita 👌🏻 y pinchamos con un tenedor.
8

Metemos al horno previamente calentado a 180 por unos 20 - 25 minutos, y listo!🫶🏻😋