Torta de cumpleaños

Beluu Perelló
Beluu Perelló @beluuperello
Casilda_santa Fe_Argentina

Mi pequeña cumplió 6 añitos

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Ingredientes

  1. Bizcochuelo básico de chocolate
  2. Bizcochuelo básico de vainilla
  3. Dulce de leche repostero 800 gr aprox
  4. Chips de chocolate 100 gr aprox
  5. 1 bolsitaMerenguitos
  6. 200 grsCrema chantilly en polvo
  7. 500 ccleche
  8. 1 tazaaprox chocolatada

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en 2 mitades cada bizcochuelo

  2. 2

    Colocar en el mismo molde que se hizo el bizcochuelo...alrededor colocar acetato y cerrar con cinta que quede firme

  3. 3

    Ir colocando mitad de bizcochuelo... humedecer con la chocolatada...primero coloque dulce de leche con merenguitos...luego otra capa humedecer con la chocolatada y rellenar con crema chantilly y los chips de chocolate

  4. 4

    Seguir colocando otra parte del bizcochuelo... Ir intercalando sabores... chocolate luego vainilla... luego chocolate y terminar con vainilla o a la inversa

  5. 5

    Rellenar nuevamente con dulce de leche y merenguitos... por Últ colocar la última parte de bizcochuelo... siempre humedecer con chocolatada

  6. 6

    Prepararacion de crema chantilly... Colocar 250 cc de leche junto a 100 gr de crema chantilly en polvo batir aprox 8 min

  7. 7

    Ahora preparar la otra mitad de crema pero esta vez con el colorante es igual al paso anterior...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Beluu Perelló
Beluu Perelló @beluuperello
Casilda_santa Fe_Argentina
aprendiendo a ser mama... electricista... costurera... cocinera... soy una mujer multifunción... siempre aprendiendo cosas nuevas..
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