Alitas de pollo al horno
Pablo Guerra Cornejo @pgcgc89
Paso a paso
- 1
Se pelan todos los dientes de la cabeza de ajo y se vierten en el vaso de la batidora
- 2
Se añade el perejil, la sal, el vino y el zumo de medio limón
- 3
Se bate todo, y cuando está todo deshecho se añade el aceite y se bate un poco más
- 4
Se añade lo batido a un recipiente donde estén las alitas y se deja reposar 1 día en el frigorífico. Extra: añadir cualquier otra especia que maride.
- 5
Una vez las alitas han cogido el aliño, para hornearlas, se precalienta el horno a 180º unos 5 minutos.
- 6
Se añade papel de horno y se colocan las alitas.
- 7
Se introducen las alitas en el horno a 180º durante unos 45 minutos, hasta que se vean cocinadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Guerra Cornejo le encantará ver cómo quedó.
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