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Ingredientes

6 horas aproxim
8 porciones
  1. 1 litroleche
  2. 3-4panes viejos
  3. 1 cucharaditavainilla
  4. 1huevo
  5. 3 cucharadachocolate en polvo
  6. 1 tazaazúcar
  7. Para el caramelo
  8. 1/2 tazaazúcar
  9. 1/2 tazaagua

Paso a paso

6 horas aproxim
  1. 1

    Poner en un recipiente la leche con el pan cortado en cubos y dejar reposar unos minutos para que el pan se remoje y se ablande

  2. 2

    Mientras preparar el caramelo en una sartén o lo que tengan el azúcar cuando se pone colorado se le pone un poco de agua y se coloca en la budinera de su preferencia.

  3. 3

    Cuando el pan ya esté bien húmedo en la leche ponerle los demás ingredientes y batirlos con una batidora o si no tienen lo ponen todo en una licuadora.

  4. 4

    Luego se le pone toda la mezcla en la budinera y se va al horno en baño María por unas horas o hasta que se le meta un cuchillo y sale limpio dejar enfriar en la heladera y luego desmoldar y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Helena Burgos
Helena Burgos @helenamariel

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