Budín de mandarinas 🍊 en licuadora!
Maru ~ @marulola
El clásico budín de mandarinas en licuadora sin necesidad de batidora, ideal para el mate 🧉.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar las mandarinas y ponerla en la licuadora sin semillas.
- 2
Agregar el azúcar y el aceite.
- 3
Agregar los huevos y un chorrito de esencia de vainilla.
- 4
Licuar todo hasta que quede bien mezclado.
- 5
Pasar la mezcla a un bowl y batir a mano agregando de a poco la harina hasta que quede una mezcla consistente.
- 6
Pasar a un molde de budín y hornear hasta que introduciendo un cuchillo salga limpio (aprox 1h).
- 7
Mezclar el azúcar impalpable con un chorrito de agua y mezclar hasta generar el glaseado. Poner sobre el budín y espolvorear un poco de azúcar para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru ~ le encantará ver cómo quedó.
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