Eggless Doughnut (tetap lembut, empuk ✨️)

Bismillah.
Jumat, 09 Desember 2022
Pekan ke 45
Yg mau bakulan donat dgn bahan minimalis tp rasa tetap ok, boleh coba resep ini. Meskipun tanpa telur, tp tetap lembut... empuk Maa syaa Allah. Amazing recipe from mba tersayang @munda_anchen 🤗🥰. Jazaakillaahu khairan mba ku, semoga jd amal jariyah yah. Laff 💝
Semuanya tau skimmer/sutil lubang bulat penyaring minyak kan? Selain memudahkan proses memisahkan minyak dan makanan yg kita goreng, ternyta bisa jadi alat multifungsi untuk mencetak cendol yg cantik loh. Jd yg gak punya cetakan cendol gak udah sedih teman", caranya .. siapkan wadah berisi air matang dgn potongan es batu, celupkan skimmer sebentar dalam air. Angkat skimmer d atas wadah td dan Letakkan secukupnya adonan cendol di atasnya, tekan hingga adonan keluar dari lubang skimmer biarkan jatuh dalam air es. Cendol siap digunakan 🌸
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#AnekaIdeCemilan
Eggless Doughnut (tetap lembut, empuk ✨️)
Bismillah.
Jumat, 09 Desember 2022
Pekan ke 45
Yg mau bakulan donat dgn bahan minimalis tp rasa tetap ok, boleh coba resep ini. Meskipun tanpa telur, tp tetap lembut... empuk Maa syaa Allah. Amazing recipe from mba tersayang @munda_anchen 🤗🥰. Jazaakillaahu khairan mba ku, semoga jd amal jariyah yah. Laff 💝
Semuanya tau skimmer/sutil lubang bulat penyaring minyak kan? Selain memudahkan proses memisahkan minyak dan makanan yg kita goreng, ternyta bisa jadi alat multifungsi untuk mencetak cendol yg cantik loh. Jd yg gak punya cetakan cendol gak udah sedih teman", caranya .. siapkan wadah berisi air matang dgn potongan es batu, celupkan skimmer sebentar dalam air. Angkat skimmer d atas wadah td dan Letakkan secukupnya adonan cendol di atasnya, tekan hingga adonan keluar dari lubang skimmer biarkan jatuh dalam air es. Cendol siap digunakan 🌸
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#AnekaIdeCemilan
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan ragi, gula, dan air. Aduk rata. Masukkan air 125 ml dulu, kalau ternyta masih kurang boleh ditambahkan saat tepung masuk.
- 2
Masukkan tepung, aduk rata dan uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan, bagi menjadi 10 pcs. Rounding adonan, lalu bentuk sesuai selera.
- 4
Diamkan selama 30 menit, masuk waktu 30 menit mesti di cek, karena saat mencetak adonan sudah mulai proofing. Dimulai dari cetakan pertama untuk start menggoreng.
- 5
Goreng donat dalam minyak yg telah dipanaskan dgn api kecil, proses ini lumayan lama. Jadi panaskan minyak mendekati adonan slesai masa proofing. Goreng donat cukup 1× balik hingga kedua sisi agak kecoklatan, jgn terlalu lama menggoreng agar muncul white ring.
- 6
Tiriskan dan biarkan hingga agak dingin.
- 7
Beri topping sesuai selera ✨️✨️
Resep Serupa
-
Eggless Donuts lembut kenyez² Eggless Donuts lembut kenyez²
Si kecil mnt donat pas kebetulan bahanx kurang y sklianx aj mamax trial bkin donat tanpa telur, sebelumx sdh sering bkin roti tnp telur hasilx lembut krn sy pke tangzhong method..kali ini sy coba bkin buat donat tnp telur dn tepungx pun full terigu pro sedang..lgs aj yuk mom ❄️☀️🌸Wuu Lee🌸☀️❄️ -
Simple eggless doughnut (donat tanpa telur) Simple eggless doughnut (donat tanpa telur)
Mau bikin donat tapi tak ada telur, tak apalah, tanpa telur donat empukpun jadi 😁Dengan 200 gr terigu, saya bisa menikmati 12 donat ukuran sedang namun sangat gembul 😉 Novi M Ni'mah -
96. Egg-less Doughnut (donat tanpa telur) 96. Egg-less Doughnut (donat tanpa telur)
Jadi ceritanya berhasil bikin satu resep donat. Dan keterusan tiaaaappp hari bikin donat. Ngga pernah bikin banyak sih. Paling jadi 7-10 biji. Dan tiap hari selalu cari resep yg berbeda. Nah donat tanpa telur tanpa kentang punya mbak ayu_kitchen5 ini salah satu resep yang aku coba. Tentunya dengan sedikit modifikasi.Pas masih hangat, teksturnya seperti roti. Empuknya kayak roti. Kata ibukku ngga kayak donat. Begitu sudah set dan suhu ruang, teksturnya mirip dengan donat kentang. Ngga pernah di topping aneh. Cuma makan dengan taburan gula donat. Langsung ludes. Dan pas pakek resep ini, waktu anget dy ngga ada yg menjamah. Ketika set, ada sisa 5 langsung habis dimakan anak dan adek kecilku. Yuks dicobaa 😉Ini resep jadinya sedikit. Aku bikin kecil² jadi 9 buah. Buat dimakan sendiri, takut ngga habis. Kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan aja.Dan adonan ini. Saya kasih pewarna ungu. Kebetulan hampir tiap hari bikin donat dengan resep berbeda. Dan baru sempat nulis jg. Jadi bair tau yang harus di post.#kuetanpatelur#donattanpatelur#eggless#cookpadcommunity_mojokerto#cookpadcommunity_id#cookpad_id#clovers#clovercookinglover#cookinglover#bukansekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Hani Agustin -
Eggless Fluffy Donut (Donat tanpa telur, tanpa ulen, empuk) Eggless Fluffy Donut (Donat tanpa telur, tanpa ulen, empuk)
Pinces kecil liat gambar donat yg seliweran di hp, langsung narik narik ke dapur minta bikinin donat. Finally dengan tenaga 💪💪yang ada (padahal belom makan malam), siap buat ngedonat. Pas lagi nyiapin bahan, telurnya ternyata habis 😂😂😂 lupa.. Cuss deh inget resep andalan ini, tanpa telur, tetap empuk menul menul.. Lebih enak lagi klo pake resep ini, pas goreng, minyaknya ga berbuih (iyalah kan ga pake telur) xixixi.. Cocok deh buat yg punya alergi telur 😎😎 Maya Fitri -
Eggless Donuts (Donat Empuk Tanpa Telur) Eggless Donuts (Donat Empuk Tanpa Telur)
Ceritanya kemaren siang ketemu buibu di toko bahan kue. Belanjanya buanyaakk.. alias kulakan buat dagangannya. Sy lihat2 kok macamnya sedikit aja. Sy tanya 'bu, damel donat nggih?'. "Nggih mbak". Wah bener. Tp kok si ibu beli baking powder jg? Sy penasaran. Akhirnya coba search di cookpad, dan nemu resep eggless donutnya mbak Idha Faridha. Empuukk bgt. Tp terlalu manis kalo menurut sy. Mgkin krna sy penggemar rasa savory. Wkwk..Yuk ah intip resepnya Shepty Liestiowati -
Eggless Doughnuts Kkwabaege/donat kepang (no telur,super moist) Eggless Doughnuts Kkwabaege/donat kepang (no telur,super moist)
Lg pengen mkn donat,tapi liat resep di cookpad kok viral syekali donat kepang Korea ini walau gaada restock telur,dan ternyata selain menarik karna di kepang super enak juga😍 Husnaa -
Eggless Donut (Donat tanpa telur) Eggless Donut (Donat tanpa telur)
Request anak lanang, kebetan di rumah lagi kehabisan telur dan susu jd aku coba buat donat tanpa telur dan susu, hasilnga empyk banget. Aku pakai resep bu @fatmahbahalwan ini recomended banget deh, selamat mencoba Indy Az-zahra -
Eggless Donuts - Donat Tanpa Telur empuukkk Eggless Donuts - Donat Tanpa Telur empuukkk
Resep donat irit tapi mantappp..Another fave donut recipe 😍😍😍Intinya nguleninya harus bener2 kalis elastis yaa.Next mau nyoba dimix terigu protein sedang dan tinggi. Saya rasa akan lebih empuk hasilnya😊Recook dari mba Evi Wijayanti. Nadia Hayu -
Donat tanpa telur / eggless doughnut Donat tanpa telur / eggless doughnut
Bikin donat perdana nih... 😅 Mahadewi Agustini -
Donut lembut Donut lembut
Pertama cb resep dr Cookpad namun kurang lembut. Jd cb improve sendiri dn jd nya lembut bgt.... Ank2 suka. Akhirnya nambah bikin lagi2, smp habis 3 resep 😅😅😅.Note banget : Ingat yach. Penambahan air, sedikit sj Hanya agar adonan tdk lengket d tangan. Bila terlanjur kebanyakan. Tambahkan terigu sedikit2. Aur aur d adonan aja. Selamat mencoba... Goodluck Yenny Kusuma Dewi -
Eggless doughnut Eggless doughnut
Lagi main ke rumah nyokap, pengen bikin donat, pas buka kulkas gak ada telur.. Akhirnya brosing2 dapet resep ini.. Dicoba gak tau nya berhasil.. Ihiiy seneng.. 😍😍 bunda juro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (31)