Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi kedalam gelas/wada dengan air hangat dan gula, aduk hingga larut dan tutup rapat
Jika berbuih berarti ragi aktif dan dapat digunakan - 2
Campur air biasa dengan pewarna makanan
- 3
Siapkan wadah lain, campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili
Masukkan air ragi dan air pewarna sedikit demi sedikit
Uleni hingga kalis - 4
Jika adonan sudah kalis dan warna sudah merata masukkan mentega dan garam
Uleni hingga semua merata
Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (-+ 30menit) - 5
Kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian
Setelah dibagi lalu isi adonan dengan meses (daging ayam/daging sapi/sesuai selera)
Tata adonan yg sudah diisi ke dalam loyang (ukuran dan bentuk sesuai kenginan)
Tutup lagi dan diamkan hingga mengembang - 6
Setelah mengembang kukus dalam dandang yg sudah mendidih
Tunggu -+30menit dengan api sedang
Setelah matang tinggu hingga dingin lalu keluarkan dr loyang
Roti sobek Siap di nikmati
Resep Serupa
-
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
Kali ini aku coba bikin roti sobek versi kukus ya kak isinya coklat dan simple banget bisa dicoba dirumah 😉 Elitaprtm -
Roti sobek simpel Roti sobek simpel
Ini pertama kali saya bikin roti empuk..itupun ga sengaja karena awalnya niat bikin donat.. tapi ga taunya minyaknya habis 😁 .. yaudah bikin roti aja biar ga repot beli minyak 😁ibuk
-
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
Video cara bikinnya ada di youtube channel ya bunda, silahkan untuk ditonton dan dipraktekkan #DirumahAja #WeekendChallenge Youtube Channel : MasakSimpleYuk -
Roti sobek simpel Roti sobek simpel
Seneng sama resep yang simpel-simpel.Ubek-ubek cookpad akhirnya terinspirasi bikin resep ini sendiri.Fisrt time bake,alhamdulillah sukses,hehe Ummu Zahoi -
-
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
Kebetulan suami lagi libur, kepikiran pengen buat roti sobek kukus. Cari di cookpad dan dapet resep dari bunda Ny. S. B. Utomo dan bahan2nya kebetulan gampang ada semua di dapur. Alhamdulillah pertama kali eksekusi berhasil dan suami suka 😍 makasih buat resepnya yaa bun 😘 buat yg lain, selamat mencobaa.. Dea Novita -
Roti sobek kukus simpel enak lembut Roti sobek kukus simpel enak lembut
Hasil reecook sih sbnrnya nyoba" enak juga mudah bngt di buatnya lumayan buat sarapan pagi sist Dapoer JK -
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
rada keriput babinya, keknya gegara over proofing yaa, tapi rasanya tetep enak kok engga asem🤣 Rumkitchen -
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
pengen banget punya oven jadi mungkin lbh enak klo bikin roti ,, kali aja cookpad bisa kasih hadiah oven heehehhehhe wulan -
Roti sobek simpel Roti sobek simpel
Weekend ini ngak kemana2..dirumah saja.Kalau dirumah biasanya iseng nyari makanan.Karena sudah lumayan lama ngak bikin roti..akhirnya saya bikin roti..ala kadarnya aja. Tapi tetep bagus kok jadinya..serat bagus dan rasa enak.. Septi andriani -
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
Perdana bikin roti sobek kukus resep ambil dri cookpad indonesiaDan akhirx berhasil😍😍😍Resep sesuai bahan yg tertera dan akhirx suksessss😇😇👍👍👍💟💛💜❤💚💙💖💝 Arny Dkurnia -
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
WFH mulut mau nya ngunyah mulu. Paksu senang byk makanan tp pusing jg krn terus2an beli tepung 🤣 Jesie Olivia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar