Galantin Ayam ala Kondangan

Punya stok galantin itu ngebantu banget buat masak praktis sat set buat bekal ke kantor. Tinggal ditambah sayuran tumis sama nasi anget udah paling debestt buat bekal sarapan dan makan siang
Galantin Ayam ala Kondangan
Punya stok galantin itu ngebantu banget buat masak praktis sat set buat bekal ke kantor. Tinggal ditambah sayuran tumis sama nasi anget udah paling debestt buat bekal sarapan dan makan siang
Cara Membuat
- 1
Keluarkan galantin dari freezer dan tunggu hingga siap digoreng. Bisa juga di defrost menggunakan air fryer supaya lebih mempersingkat waktu kemudian potong sesuai selera
- 2
Panaskan minyak goremg kemudian masukkan galantin dan goreng hingga matang kecoklatan di kedua sisi. Sisihkan
- 3
Potong bawang bombay dan cincang bawang putih
- 4
Panaskan kembali sedikit minyak sisa menggoreng tadi kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih
- 5
Tambahkan seasoning dan perkecapan serta per saosan
- 6
Tambahkan sedikit air kemudian aduk bumbu hingga bercampur rata. Masak terus hingga air menyusut dan kuah sedikit kental. Jangan lupa koreksi rasa
- 7
Jika rasa sudah pas, masukkan galangin yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga bercampur rata dan siap dihidangkan bersama nasi hangat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Umumnya galantin disajikan saat prasmanan di acara hajatan. Tapi Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya pun ga kalah sama yg ada di prasmanan😄 enak mantap lah👍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu43GBA#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan Dapur Oziq -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Hasil cooksnap resep mba Aurora's Kitchen. Resepnya saya double, dengan sedikit penyesuaian :D#pejuangGoldenBatikApron#GBAPekan02#GBAPrisnaAlhamdulillah.. Prisna -
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Critanya..punya fillet ayam ..hasrat hati mah pengen buat meatloaf gt..tapi lupa ga ngeluarin daging gilingnya.. ya udah d..berubah haluan jd buat galantin aja d..nyontek resepnya moucup..cm ga dipakein dadar telur dan makmika full pake ayam fillet aja ga pake daging sapilumayan bisa jd stock frozen jg..tar kl perlu tinggal thawing, kukus bentar, goreng d.. Dapur Makmika -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Awalnya sering bikin perkedel ayam. Tapi lagi males ribet ngebentuk akhirnya pake jalan pintas dibikin galantin aja. Biar praktis tinggal potong dan goreng. Kalo sisa bisa disimpan lemari es atau freezer. Kiki Paramita -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Request pak su, maem tanpa nasi... Pilihannya bikin galantin ayam.. 🥰 Berlianti -
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Menu buka hari ke 10, galantin ayam.Alhamdulillah masih diberi kekuatan hingga bisa menjalani ibadah puasa sampai hari ini 🙏Agar menunya ada sayur dan protein maka hari ini bikin galantin ayam yang segar dan pastinya rasanya mantab. Olahan dari bahan yang BIASA menghasilkan menu yang LUAR BIASA 😍😍Source resep : aurora's kitchen#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Galantin Ayam Asam Manis Galantin Ayam Asam Manis
Punya galantin ayam bingung mau dibikin apa, jadi deh dimasak mudah dan super enak Rissa Kumalaa -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Hari ini buka kotak masuk ada challenge #TiketMasukGoldenApron3, sekalian catat resep dan ikutan Golden apron 3. Salah satu resep yang saya ikut sertakan di tiket masuk golden apron 3 ini galantin ayam. Saya suka dengan galantin di salah satu resto. Di masa pandemi saat ini lebih baik buat sendiri. Galantin ayam ini mirip rolade. Namun galantin tidak menggunakan dadar telur atau kulit sebagai pembungkusnya. Namun sama- sama menggunakan daging giling dari sapi atau ayam sebagai bahan utamanya, dan disajikan dengan sayur kukus/rebus dan saus. Galantin pun tak kalah sedap dibandingkan dengan rolade. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Bismillah,Marhaban ya Ramadhan....Kali ini komunitas Cookpad Bekasi punya gawe #PotBerbisik dg tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. Berhubung sebentar lagi masuk bulan Ramadhan dimana seluruh umat muslim diwajibkan untuk berpuasa..pasti perlu lauk pauk untuk stok sahur maupun berbuka puasa yg simpel dan hemat waktu...Galantin adalah masakan khas dari daerah asal saya di Surakarta, Jawa Tengah. Bisa dipadukan dengan selat solo, sop, dibuat semacam steak, atau cukup digoreng dg tepung panir, atau putih telur..bahkan dimakan begitu saja sudah enak. Bahan utama galantin bisa dg daging ayam ataupun daging sapi. Naah...tinggal disesuaikan dg selera saja ya mau daging ayam/sapi..Monggo saja...😄. Resep ini terinspirasi dr Chanel yutub Dapur Istri.#KampoengRamadhan#PotBerbisik_SambutPuasa#PejuangGoldenApron3#mingguke44#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Galantin ini salah satu makanan yg fleksibel menurut sayaBisa di goreng buat cemilan atau tambahan lauk bisa buat isian sop ayam bisa juga di buat galantin siram macam macam saos .. saos asam manis atau saos kecap ... Umi Rochayah Chusen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar