वेज फ्राइड राइस(veg fried rice recipe in hindi)

Nilam gupta
Nilam gupta @cook_37902302
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सामग्री

१० मिनट
  1. 2 कपबचें हुए चावल
  2. 1बारीक़ कटा प्याज़
  3. 2बारीक़ कटी हरी मिर्च
  4. 6पीस बीन्स
  5. 1 छोटागाजर बारीक़ कटा hua
  6. 1/2 कपकटी हुई पत्ता गोभी
  7. 1छोटी शिमला मिर्च बारीक़ कटी हुई
  8. 1 चम्मचबारीक़ कटा अदरक
  9. 1 चम्मचबारीक़ कटा लहसुन
  10. 1 चम्मचसोया सॉस
  11. 1 चम्मचरेड चिली सॉस
  12. 1 चम्मचसिरका
  13. 1/4कुटी हुई कली मिर्च
  14. स्वादानुसारनमक
  15. आवश्यकतानुसार घी या तेल

कुकिंग निर्देश

१० मिनट
  1. 1

    सबसे कढ़ाई मे घी डाल कर गर्म कीजिये और तेज़ फ्लेम मे कटा हुआ अदरक और लहसुन डाल और हरी मिर्च कर भून लीजिये

  2. 2

    अब बीन्स,गाजर,पत्ता गोभी और शिमला मिर्च को डाल कर फुल फ्लेम पर 2मिनट तेज़ फ्लैम में भून कर पका लीजिये

  3. 3

    अब इसमें नमक सोया सॉस और काली मिर्च सिरका और डाल कर मिक्स कीजिये

  4. 4

    अब इसमें बचें हुए चावल डाल कर मिक्स कीजिये.अब गर्मागर्म प्लेट मे निकल कर सर्व कीजिये

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Nilam gupta
Nilam gupta @cook_37902302
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