वेज फ्राइड राइस (veg fried rice recipe in Hindi)

Dipika Bhalla @cook_1952
#ga24
इटली ग्रुप - 2
बासमती चावल
कुकिंग निर्देश
- 1
सब सामग्री तैयार कर लें.
- 2
कड़ाई में तेल गरम करने रखें. उसमे हरी मिर्च अदरक और लहसुन डालकर 30 सेकंड भुने. अब प्याज़ डालकर तेज आंच पर थोड़ी देर भुने. प्याज थोड़े सॉफ्ट होने लगे तब कटी हुई सब्जियां डालकर 2 मिनट तेज आंच पर भूनें.
- 3
अब सोया सॉस काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिला लें. अब 1 बड़ा चम्मच राइस मसाला डालकर मिला लें.
- 4
अब उबले हुए चावल डालकर धीमी आंच पर मिला ले. अब 1 बड़ा चम्मच राइस मसाला डालकर अच्छे से मिला लें. 2 मिनट धीमी आंच पे रख के गैस बंद कर ले.
- 5
अब गरम गरम वेज फ्राइड राइस सर्व करें.
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