Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Si es posible comprar la carne un día antes de cocinar
- 2
Mezclar la sal y los demás condimentos en un recipiente
- 3
Rosiar un poco de aceite de oliva por toda la carne así evitará que caiga toda la sal
- 4
Poner a un fuego lento y cocinar de 4 a 5 hora
- 5
Dejar reposar 10 minutos y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramon Vallejos le encantará ver cómo quedó.
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