Paso a paso
- 1
Lavamos bien la piña y secamos.
Cortamos la piña en cubos medianos y la apartamos en un sartén y la calentamos a fuego medio. - 2
Cortamos el jamón en cuadros y la echamos también en el sartén dónde estamos calentando la piña, agregamos un poco de sal.
- 3
El queso se lo vamos agregando a el sartén dónde estamos calentando la piña y el jamón para que se fundan.
- 4
Calentamos previamente nuestras tortillas de harina un poco a qué queden flexibles para cerrar.
Ojo, no se vayan a quemar porque quedarían tiesas y no se podría doblar.
- 5
Antes de que se enfríe las tortillas de harina ponemos de la mezcla un poco para que no se rompan y dobla de las orillas y poner en el sartén a calentar con un poco de aceite.
Y disfruta como más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍓Fresita🍓 le encantará ver cómo quedó.
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