Pan dulce sin amasar! En licuadora

Name: Pan dulce sin amasar! En licuadora
Yield: 1 pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 120 gr azúcar; 10 gr levadura seca de sobrecito; 120 gr manteca; 250 cc agua; 1 cucharada agua de azahar; 500 gr harina común; 150 gr pasas de uva; 150 gr fruta escurrida; 100 gr Nueces picadas; 2 Moldes de 1/ 2 kg

Verónica Olivera @vero_olivera

Cañuelas

Pan dulce sin amasar! En licuadora

Verónica Olivera @vero_olivera

Guardada

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Ingredientes

+60 minutos

1 pan

3huevos
120 grazúcar
10 grlevadura seca de sobrecito
120 grmanteca
250 ccagua
1 cucharadaagua de azahar
500 grharina común
150 grpasas de uva
150 grfruta escurrida
100 grNueces picadas
2Moldes de 1/ 2 kg

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

Poner el la licuadora los 3 huevos, 10 gr Levadura, 120 gr azúcar, 120 gr manteca temperatura ambiente, 1 cucharada agua de azahar, 250 ml de agua. Licuar por 2 minutos
2

En un bols grande poner la mezcla incorporar la harina de a poco eh ir mezclando bien.. foto 1 así tiene que quedar la inconsistencia
3

Dejar que duplique su volumen de 1 a 2 hs y tapar con film.. yo no tenía así que lo tape con papel aluminio
4

Poner todo junto pasa fruta y nueces, 2 cucharadas de harina y mezclar bien
5

Colocar en los Moldes la mismas cantidad en cada uno sino queres que sobresalga podes usar dos moldes de 1 kg y van a quedar al borde del molde cuando duplique su volumen... leudar por 1 o 2 hs más
6

Horno precalentado
Temperatura Media por 45 minutos... si tenés un horno que es muy fuerte como el mío ponelo casi al mínimo.
También hice de Chispita de chocolate 200 gr para la misma cantidad de mezcla. Son los de la fotos..