Arroz meloso con calamares veganos

Paso a paso
- 1
Preparar el caldo vegano sabor marisco. Para ello calentamos en una cazuela 1L de agua con 25 g del preparado de caldo sabor marisco de Guimarana y reserva, os a fuego medio. Puede ser otro preparado como el de sabor pescado o bien una pastilla de caldo sabor pescado vegano.
Por otro lado, en una cazuela grande, sofreímos los calamares en AOVE unos minutos. - 2
Reitiramos los calamares y reservar. Añadir el ajo y la cebolleta picados y sofreír.
- 3
Seguidamente añadir el arroz y removemos un minuto.
- 4
A continuación añadimos el caldo junto con el vino y el azafrán. No añadimos sal porque el preparado de caldo ya lleva bastante.
- 5
Añadimos los calamares junto al brócoli y dejamos cocinar removiendo de vez en cuando a fuego medio durante 15 minutos aproximadamente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz meloso con calamares
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IQg_5LAs1K4 Hoy tenemos para comer -
Arroz meloso con calamares encebollados
¿Un arroz meloso sin tantas complicaciones? ¡Aquí te lo traigo! He de decir que nunca se me han dado muy bien los arroces, pero es que este se va al Top 3 de los mejores, sin ninguna duda!Es fácil, con pocos ingredientes y con un poco de cariño, os puede quedar una textura espectacular. Noelia Cocinillas -
-
Arroz meloso con calamares picantes
La tonta del arroz ataca de nuevo, jejeje, es llegar el finde y yo arroz, es que me puede, tenía unos calamares para hacer picantes y digo, y si............pongo arroz y lo puse, vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Arroz melosos con calamares
Este arroz lo prepararon ayer en casa, a uno de mis primos les encanta y, en navidad alguno de los días entre Nochebuena y Nochevieja siempre se lo prepara mi madre. Espero que disfrutéis de la receta, nosotros ayer disfrutamos comiendo...Es una receta perfecta para uno de los días de navidad y es totalmente apta para celíacos. Todo so productos frescos y sin ningún tipo de conservante... (verdura, pescado...) Marieta -
Arroz meloso de calamares
Un arroz súper sencillo pero que si se hace con calamares frescos el sabor es superior!!! Rebe -
-
Arroz meloso con gambas y calamares
Si queréis ver más lo podéis hacer en mi IG @cocinitastu Saskia/ @bonprofit_saskia -
-
Arroz meloso de calamares y espinacas
Lo mío es el arroz, así que si quieres un buen arroz, aquí te presento otro. GXL Kiko -
Arroz meloso con calamares, mero y guisantes
Receta sencilla y con productos que tenía en la nevera😅 Àlex -
Arroz meloso con calabaza y marisco
-¿Arroz con calabaza?-¿Y por qué no? . . .Pues si cocinillas, arroz con calabza, como podeis leer. PAra mi una manera increible de darle un toque diferente a un arroz, pues la textura melosa de la calabaza y su dulzor hacen que no puedas parar de comer (o a si me sucede a mí) emi -
Arroz meloso de setas y calamares
Un arroz mar y tierra, que gozada, meloso, meloso, ya sabéis que soy la tonta del arroz, como mi querido hermano Pedro, siempre me acuerdo de el. Gema la gaditana -
Arroz meloso con marisco
Quería probar y darle un toque diferente a una receta clásica. He añadido la mezcla de especial de Cookpad y el resultado es increíble. Vanesa_Merodio -
-
Arroz meloso con calabaza
Estamos en noviembre y con la moda de Halloween las casas están llenas de calabaza, ¿Qué hacer con ellas?, pues un "Arroz meloso de calabaza"Vídeo: Arroz meloso con calabaza JOSE CARLOS DARIES -
Arroz meloso con almejas
Arroz meloso con almejas con una salsa marinera muy fácil de preparar. Una receta perfecta para convertir tu cocina en un restaurante con vistas al mar.#arroz #arrozmeloso #almejas #salsamarinera El Cabrales Aparte -
-
-
-
-
Arroz meloso con acelgas, calamar y gambitas
Como rara vez comemos de cuchara en casa, los domingos toca hacer algún tipo de arroz. Este es un híbrido de la receta "d'arròs amb bledes" de mi madre y de lo que tenía en casa. Ella normalmente lo hace con acelgas o espinacas y con sepia o calamar. Yo en este caso lo voy a hacer con acelgas, gambitas y rabas de calamar, y en lugar de agua, lo coceré en un caldo de pescado casero que hice el otro día para darle más sabor 😊 Vanessa Ruse -
-
Arroz meloso con marisco
Yo uso la olla rápida. Sale muy rico. En olla normal dejar unos 15 minutos hasta que se haga el arroz. El sofrito me gusta hacerlo fresco y tiene más sabor. Se puede usar también marisco fresco. #recetasborrachasrhasty
-
Arroz meloso de calabaza
Este arroz es una receta de mi abuela y me trae recuerdos de mi niñez. ASUN -
Arroz meloso con verduras
Para hacer el arroz he realizado un caldo de tomate, bacon y caldo de R0berto
Más recetas recomendadas
Comentarios