Tacos de pierna de puerco

Esta receta es muy muy fácil de realizar, y sabe deliciosa, espero que les guste!
Tacos de pierna de puerco
Esta receta es muy muy fácil de realizar, y sabe deliciosa, espero que les guste!
Paso a paso
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Ponemos a cocer la carne, a mí me gusta sazonar un poco directamente y en el agua poner sal, cebolla y una pizca de pimienta.
- 2
Para la salsa vamos a ultilizar: los tomates (previamente hervidos), ajo picado (media cuchara), sal, pimienta, el cubo de pollo, un chorrito de tequila, una cucharada de vinagre de manzana, un chorrito de salsa inglesa y un poco de orégano.
Cuando esté lista la poner a calentar con un chorrito de aceite hasta que espese un poco. - 3
Hay que deshebrar la carne, y cuando tengamos todo listo la pasamos a un sartén a fuego bajo con un poco de aceite para dorarla, cuando ya esté lista agregamos la salsa y tapamos por 5 minutos a fuego bajo.
- 4
Calientas tortillas, aplastas un aguacate y te haces unos taquitos.
Listo! Es muy sencilla de hacer, rinde mucho y aparte sabe delicioso.
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