Pizza blanca de jurel

Bianka Palma
Bianka Palma @BiankaPalma
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Ingredientes

35 minutos
4 personas
  1. Masa de pizza preparada
  2. Salsa blanca
  3. Pinito de jurel
  4. 1 tarrojurel
  5. 1/2cebolla morada
  6. Morrón rojo
  7. Cilantro picado
  8. Salsa blanca
  9. 1 cucharadaaceite de oliva
  10. 1 tazaleche
  11. 2 cucharadasharina
  12. Sal y pimienta

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Para el pinito de jurel:
    Picar la cebolla, el morrón y poner a cocer en una olla, después de 10 minutos agregar el jurel desmenuzado y cocinar por 5 minutos más. Reservar

  2. 2

    Salsa blanca
    En una olla a fuego bajo poner el aceite de oliva, agregar la leche y disolver la harina.

  3. 3

    Mantenerse revolviendo por 3 minutos después de que hierve y esparcir sobre la masa de pizza

  4. 4

    Añadir el pinito de jurel a la pizza y hornear por 10 minutos a 150° y está lista para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bianka Palma
Bianka Palma @BiankaPalma
He aprendido a tomarle el gusto a la cocina, me gusta comer sano y divertido 😊
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