Poner la sal gruesa en una fuente para horno, arriba la rejilla

Acomodar las patitas o tercer parte de las alitas de pollo

1 salsa: jugo de limón fresco o de botella y mostaza común

2 salsa: mostaza común y ketchup, o mostaza con ajo y ahumada

3 salsa: de frutos rojos (agridulce) de soja y salsa inglesa

4 salsa: chimichurri argentino

Pincelar las patitas, llevar a horno medio aprox 30´

Sacar, dar vuelta, volver a pintar con la salsa, llevar nuevamente al horno aprox 30´más hasta que estén bien doradas

Retirar, las patitas se desgrasaron (es lo que se ve en la sal)

Llevar a la mesa, comer solas, con la mano calientes o frías, llevar al trabajo, para la vianda de los chicos, etc se pueden calentar al micro