Taco de bonito del norte con salsa de cítricos

Esta receta se la dio a mi hijo Pablo una amiga y me resulto muy interesante y sabrosa a la vez
Taco de bonito del norte con salsa de cítricos
Esta receta se la dio a mi hijo Pablo una amiga y me resulto muy interesante y sabrosa a la vez
Paso a paso
- 1
En una sartén derretimos una nuez de mantequilla y añadimos el zumo de limón, ajo en polvo, 1 cucharada de mostaza, pimienta, sal y un poco de agua.
- 2
Dejamos cocer a poca temperatura hasta que espese un poquito y liguen bien todos los ingredientes.
- 3
Mientras tanto en una plancha con un poco de aceite doramos el lomo de bonito ......sin hacerlo demasiado para que no se nos seque.
- 4
Colocamos en un plato, añadimos un poco de sal gruesa y regamos con la salsa de cítricos.
Damos un toque decorativo y de sabor con un poco de crema balsámica de módena.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Taco mexicano de pollo tinga con salsa verde
Receta de Directo al Paladar, con alguna variación a mi gusto.La salsa del pollo lleva pimiento, pero por mi intolerancia no le he puesto.Los tacos se hacen principalmente con tortillas de maíz, pero en casa nos gustan más las de trigo, y es otro de los cambios que he hecho.Con esta delicia celebramos el día mundial del taco🌮.#diadeltaco#fiestamexicana Encar -
Taco de Chamorro en salsa verde
En México amamos los tacos de lo que sea y en esta ocasión tenemos un taco de Chamorro El Mayito 33 -
-
Tacos de carnitas con salsa pico de gallo
Las carnitas es un plato tradicional mexicano producto del mestizaje de la cocina mexicana con la europea, ya que el producto estrella de este plato es el cerdo, el cual fue llevado a América por los españoles. Juan Cannas -
Taco de atún sellado en sal de mar y salsa de jengibre adobada
El atún es mi pescado favorito y siempre me inspiró en probar sabores y texturas pero mi primera vez en cocinar el atún en taco y con sal de mar la verdad que es un bocado con mucho sabor a mar y el cítrico con esa salsa japonesa tradicional con jengibre y naranja exprimida .... Sushi Chef Hyat Hotel -
Tacos de pollo con salsa de atún
Es una receta buenísima y sorprendente.Lo de la foto es simplemente decoración. Bastaro -
Salsa para Tacos
#194. Aunque se puede usar en cualquier platillo mejicano, es válida también para carnes y ensaladas. Fácil, rápida y muy rica. Norđurland -
Tacos de chicharrón en salsa roja
Los tacos de chicharrón o chicharrones son muy populares en México. Son en parte tacos placeros. Se venden en los puestos ambulantes de las calles.Quizás es útil aclarar que en México los chicharrones son la piel de cerdo limpia que se fríe casi entera en manteca (de cerdo), hasta que está esponjosa y crujiente.Hay tacos de chicharrón en salsa verde. lupita -
Tacos de pavo con salsa de cacahuete ligera
Me gustan mucho los contramuslos de pavo así que los hice basándose en la receta de @encar_bm que me pareció genial, fácil y rápida de hacer 😋Al usar harina de cacahuete desengrasada es muy buena fuente de proteína y fibra y con bajo nivel de grasa Arantza -
Tacos de Costilla de Cerdo a las dos salsas Barbacoa y Raita
Las costillas de cerdo son un corte especial diferente a la chuleta, este corte contiene las partes óseas del cerdo y que se denomina costillas, el número de preparaciones culinarias es muy grande, siendo una de las versiones más populares en muchas culturas el asado a la barbacoa, se suelen servir solas sin acompañamiento alguno y es frecuente que ayudado por el hueso se coman con los dedos sin necesidad de cubertería alguna.La salsa Barbacoa se puede combinar entre ácida y dulce, generalmente lleva condimentos especiados, en la mayoría de los casos hace realce de los sabores ahumados, los ingredientes pueden variar desde la salsa de tomate, especias, edulcorantes, miel y también puede contener vinagre, estas variaciones obedecen a recetas lugareñas y a especialidades locales.La salsa Raita es una salsa típica de la cocina india que como base tiene el yogurt y se emplea como condimento, se aliña con cilantro, comino, hojas de menta, pimienta de cayena u otras hierbas y especias vegetales como el pepino y las cebollas también se mezclan en la salsa. josevillalta -
Salsa ranchera para tacos
Esta es mi receta de salsa ranchera para dar ese toque picoso a los taquitos... Me encanta la comida mejicana!!! Espero que os guste si os lanzais a hacerla. Sergio Vilchez Carretero -
Tacos de presa ibérica con pico de gallo y salsa verde picante 🌶
Los tacos de presa ibérica son una opción para rellenar tus tacos deliciosa 🤤Es una carne más jugosa y con el pico de gallo y la salsa de tomatillos verdes picantes sabe a puro México 🇲🇽Probadlo y me contáisFeliz sábado!! 😘😘 Cocina con Barbara -
Taco de ternera con berenjena y salsa alkale
Una comida diferente para llevar al campo, para el descanso en el trabajo, etc. Vídeo-receta en : https://youtu.be/IXJMcQXeJ-c Manuel S. Muñoz -
-
Tacos de ternera en salsa
#eldelantardorado#yococinoencasa#equipobomba#libro3#cocinafamiliar#lacocinademamá "cocinar con jorgette" -
Tacos de pota en salsa
Viendo la exagerada subida de precios en Mercadona, varios productos han sido afectados y este es uno de tantos, me decidí a hacer este aperitivo. Ya que tenía este producto en el congelador en principio para un guiso con patatas, pero los caprichos es lo que tiene Chelitoba -
Taco de bacalao en salsa vizcaína
Acabo de poneros como se hace la salsa vizcaína auténtica y ahora solo me queda hacer el bacalao que se hace en un plis-plas y tendremos nuestro bacalao en salsa vizcaína dispuesto para degustar y riquísimo.#WeekendTour Javier Rubin Lopez "el salsero" -
Tacos de pollo con salsa diabla
Una salsa picante, se puede realizar con chile habanero, estas guindillas las he komprado en una tienda asiática, y puedo asegurar que pikan bastante, para mí demasiado pero contrasta súper bien con el comino y el arroz 🍚 Antonio-José -
Tacos de pollo y Kale con salsa de mango 🌮
Ideal para cualquier noche, facilísimo de hacer y muy rico. Si os gusta picante se le puede trocear un trocito de guindilla en la salsa. Un taco diferente #semanadelkale🥗 #taco #mango #kale #pollo Cook_and_Jud -
Tacos de pavo con acelgas y salsa de soja 🍛
Una forma diferente y jugosa de comer este tipo de carne 🤤 #DelantalDorado #ComidaCasera De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 -
Tacos de pollo y verduras con salsa de yogur crujiente
Esta receta es una trampa fantástica para dar de comer verduras a esas personas que no las quieren ni en pintura.Voy a dar una versión bastante picante pero quitando los jalapeños y cambiando los pimientos del Padrón por otro pimiento verde el plato se suaviza y es apto para cualquier paladar.Se pueden cambiar las verduras al gusto o en función de la temporada. Lub -
-
Tacos de presa ibérica estilo pibil con cebolla, cilantro, lima,salsa chipotle y guacamole 🇲🇽
Y en honor al #diadelostacos os comparto esta receta de tacos muy muy rica 🌮🌮🌮La presa le da al taco un sabor delicioso y más jugosidad 💃💃💃, el aderezo estilo pibil y el guacamole casero hacen el resto 😆😆😆A disfrutar!! Ándale, ándale 🥑🌮🍸🇲🇽 Cocina con Barbara -
Tacos de pollo con salsa gochujang casera y plátano
Ola de calor en media España, pero por esta esquinita, el Climalit en Piedrafita funciona a las mil maravillas y seguimos a la cómoda temperatura de 25ºC —al sol—, y menos mal, porque para un día que decido ponerme de manitas por casa, termino lesionada y con una súper faja —muy fashion (todo hay que decirlo: gris Londres con tiras en rosa chicle Bubbaloo—) que me comprime medio cuerpo. Que sí, estoy de acuerdo, me hace una cinturita que ni cuando era quinceañera (las avispas me envidian, con eso os digo todo —aunque ahora que lo pienso, no he visto ni a una sola avispa con cintura estrecha, sino todo lo contrario—)… pero no sé si me compensa, entre que no me puedo mover bien, lo de agacharme: ni en sueños, y la medicación que me sienta tirando a mal…. Pues, vamos, que me tenía que haber quedado sin hacer nada y dejar las cosas a los profesionales.De todos modos, a pesar del dolor, parece que todo va a mejor, el coche por fin lo arregláramos, la nueva nevera está enamorada de mí y, sobre todo, Candela, que es la luchadora más grande que he tenido, le gana todos los días la batalla al Dios de la muerte, y sigue prefiriendo quedarse con nosotros. Además, ya nos han avisado que ya está hecho el nuevo coche, e incluso subido a transporte, pero parece ser que tienen que llenarlo de otros coches para traerlo… Así que para la semana, solo puedo pedir paciencia, para soporta la faja y la incertidumbre de cuándo llegará.—SEMANA20—#DelantalCookpad2025 Arianne -
Taco con pollo soja con salsa teriyaki
Me he inspirado en la comida mexicana y hoy lo he hecho con toda ilusión del mundo 🌍 espero que os guste 😊 Carlos Galindo Millet -
Tacos de lomo con salsa de soja
Es una receta fácil, económica, rápida y muy buena. En casa nos encanta. Espero lo disfruten. Natalia H. A -
Taco burger de pollo con manzana, bacon y salsa miel mostaza
Probé la semana pasada el taco burger que publicó @maria_marieta, y como le he comentado a élla, es una receta que ha venido para quedarse y disfrutar semanalmente.En esta ocasión he cambiado la carne de ternera por pollo y los ingredientes que la acompañan han sido elegidos en la nevera un poco al azar.Resultado: otro taco brutal y 100% recomendable!!!#DelantalDorado23#piadinas#IIMaratonCookpad#etapa1 Encar
Más recetas
Comentarios