Tortas de piña individuales

Name: Tortas de piña individuales
Yield: 4, 12 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 gr azúcar; 250 gr margarina; 4 huevos; 500 ml jugo de piña hervido (temperatura ambiente); 500 gr harina de trigo leudante; Vainilla y polvo de hornear; 350 gr azúcar; 400 ml agua; 1 piña

DESIREE MARTINEZ @desicmc

Es una deliciosa torta esponjosa, con una humedad y un sabor a piña increíble 🤤

Tortas de piña individuales

DESIREE MARTINEZ @desicmc

Es una deliciosa torta esponjosa, con una humedad y un sabor a piña increíble 🤤

Guardada

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Ingredientes

1:30 minutos

4, 12 raciones

500 grazúcar
250 grmargarina
4huevos
500 mljugo de piña hervido (temperatura ambiente)
500 grharina de trigo leudante
Vainilla y polvo de hornear
Para el almíbar
350 grazúcar
400 mlagua
1piña

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Cremar la margarina con el azúcar hasta que este blanca
2

Agregar los huevos y la vainilla, hasta que esté incorporado.
3

Agregar la harina y alternar con la leche
Este paso se repite dos veces.
Agregar el polvo de hornear
4

En una olla o tortera agregas el agua, el azúcar y las ruedas de piña, en 10 min puedes retirar las piñas, y dejas que se haga el almíbar
5

Colocar las ruedas de piña en el fondo de las torteras, colocar suficiente almíbar y luego la mezcla. (3 torteras de 14cm de diámetro)
6

Hornear por 50 min a 180° y desmoldar caliente