Masa de Tarta Integral

July
July @julyrmstrng

Sirve para todos los tipos de rellenos, más nutritiva y rica que la normal ☺️

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Ingredientes

+60 minutos
1 tarta
  1. 1 tazaharina 000
  2. 1 tazaharina integral
  3. 1 cditalevadura seca
  4. 1/2 cdamiel
  5. 3/4 tazaagua tibia
  6. 2 cdasaceite

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Mezclamos en un bol las 2 tazas de harinas, hacemos un hueco en el centro y ponemos la levadura y la miel. Por los costados van 2 cditas de sal y un poco de pimienta.

  2. 2

    Vamos integrando el agua tibia desde el centro hacia afuera y cuando la mayor parte de la harina esté integrada, agregamos el aceite y terminamos de formar la masa.

  3. 3

    Amasamos y dejamos leudar en el bol por lo menos 1 hora.

  4. 4

    Luego de transcurrido el tiempo, tiramos un poco de harina en la mesada y bajamos la masa. Podemos separarla en dos para hacer una tarta con tapa, o dos tartas sin tapa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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