Ponemos los cherrys cortados en dos en la freidora, con un flus de aceite y orégano, 200º 20',podemos poner más o menos tiempo seguron queramos los tomates, más o menos asados.Sacamos y reservamos.

Sacamos el pan y añadimos tomate Cherry al gusto, chorreón de aceite, unas hojas de albahaca, queso y peperoni, y otro chorrito de aceite.
Yo puse un poco de cayena en polvo porque me encanta el toque picante.Es opcional.
Llevamos los paninis a la freidora 10 minutos a 200º, si os gusta más o menos tostado, un poco más o menos tiempo y servir al momento y disfrutar, que seguro, seguro Tevasapuntar.