La base para hacer galletitas de avena es muy fácil , solo algún cambio y ya tenémos otro sabor , otra textura , otra novedad. Hice estas y la verdad me encantaron , suaves , saciables , nutritivas, les cuento algunos detalles por si las quieren modificar : yo uso ghee casero (dejo enlace por si quieren probar esta exquisitez tan sano) pero puede ser manteca , aceite, aceite de coco..., a mí no me gustan tan dulce por eso siempre utilizo 2 cdas. de mascabo, pero si es del agrado puede ser más cantidad (a gusto digamos), o miel , o azúcar común , o algún edulcorrante (en vez de azúcar), para unir en este caso usé fécula de mandioca , se puede cambiar por maicena , harina de arroz , premezcla o harina 0000. Para saborizar pueden ser con esencias , ralladuras. Espero que todas estas varientes te ayuden a encontrar tu gusto o no dejar de hacerlas por falta de alguno de esos ingredientes , aprovechando el cambio. Cualquier duda me preguntan😍
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